千日前 李休

大阪千日前ミナミにひっそりと佇む隠れ家的焼肉店。古民家をリノベーションした店内は都会の喧騒を忘れるほど落ち着いた雰囲気。A5･4雌牛を厳選したお肉は各界の著名人も足繁く通うほど。個室も完備しており、ご接待にも特別なデートにも最適です。

焼肉経験の長い職人から新卒社員まで経験も年齢も幅広いメンバーですが、お互いに助け合い、仲間を大切する職場環境です。お肉の調理技術だけでなく、マネジメントも学ぶことができる職場です。一緒により良い店舗づくりに取り組んでいただける方、歓迎します。

・職人の目利きで仕入れた厳選肉
希少部位や赤身、ホルモンまで、全国各地から今日一番美味しい牛肉を仕入れ

・匠の技が光る手切りへのこだわり
肉の一切れ一切れに対し妥協を許さず、最高の状態でお客様のもとにお届けします！

・肉に合う！農薬不使用こだわり米
牛肉ばかりでなく、米、野菜にも抜かりなし！契約農家様から届く安心食材を皆様へ


落ち着いた空間で、厳選食材の料理を楽しんでいただくことが、私たちのこだわりです