薩摩ごかもん

趣のある蔵元個室で九州味めぐりが楽しめる郷土料理専門店です。
幻の高級魚“クエ”、熊本県産の地鶏“天草大王”や九州産の季節の野菜など、素材には自信があります。
馬刺しや九州の鮮魚を使ったお造りから〆にピッタリの水炊きやもつ鍋をご用意。
九州郷土料理づくしのメニューを本格焼酎や日本酒と共に楽しめます。
ゆったりと寛げる掘り炬燵席やプライベート感満載の個室など、和を基調とした空間も人気のお店です。

20～50代の幅広い年齢の転職者が多く活躍している当社。
前職は飲食店スタッフやアパレル店員、ホテルのフロント、ブライダルスタッフなどさまざまです。
多彩なブランドを展開している当社だからこそ、一人ひとりの個性を尊重した働き方ができる環境があります。

厳選食材を活かした料理の数々。ファームから直送される馬刺し、羽付鉄板餃子、博多名物辛子明太子の炙りや 自家製タルタルのチキン南蛮など、人気メニューが揃っております。
また生け簀には旬の魚を準備しており、御造りや天ぷらなど 旬を味わう楽しみもございます。選りすぐりの蔵元の、80種類ほどの地酒や焼酎など豊富なドリンク類を合わせていただき、九州の“すごかもん”に酔いしれて。