グランクリュカフェギンザ

どんなことを
やっているのか

『GRAND CRU CAFÉ GINZA』は、GINZA SIX 13Fにあるミカフェートのコーヒーセラーオーナーの為の専門エリアです。

世界が尊敬する日本人100名に選出されたコーヒーハンター川島良彰が樹の栽培から抽出までに至る全工程に独自の品質基準を定め作り上げたコーヒーを販売・提供しています。

100グラム1万円から10万円の銘柄やヴィンテージ焙煎豆入りボトルを取り扱っており、2週間のボトルキープが可能。
ご来店の際にご購入いただいたボトルからコーヒーをお淹れして提供しています。

また、当店はメンバー専用エリアではございますが、ビジターもご利用いただけるので、現在インバウンドのお客様にも多くご来店いただいており、外国語を活かせる職場環境です。

こんな人と働きます

「GRAND CRU CAFÉ GINZA」で働くスタッフは30代を中心に活躍中です。
当店は富裕層をターゲットに高単価なサービスを提供しているお店のため、接客・サービスでの経験が豊富な中堅〜即戦力の採用に力を入れています。

＜こんな方を求めています！＞
・英語を活かせる環境で働きたい方
・高単価接客経験を活かせる環境で働きたい方
・働きながら専門知識を身に付けたい方

ここにこだわってます

【経験を活かせる×学べる環境】
100グラム1万円から10万円の最高級焙煎豆を取り扱う「GRAND CRU CAFÉ GINZA」。

ご来店いただくお客様の多くはミカフェートメンバーの富裕層なので、エレガントで落ち着きのある店内で、経験を活かして働きながらハンドドリップ技術やコーヒーに関する専門知識はもちろん、富裕層へのフルサービス技術やスマートな会話術を身に付ける事ができます。

また、現在店舗に在籍するスタッフは皆、向上心が高く勉強熱心なので高め合える仲間ができるのも当店の魅力です！