株式会社INGS
横浜家系ラーメン みどりの事業内容の写真1枚目

横浜家系ラーメン みどり


やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

横浜家系ラーメン みどりの事業内容の写真1枚目

★★★こだわり抜いた家系ラーメン「みどり」★★★

個店の強みを最大限に生かすために、
横浜家系ラーメンみどりという1つのブランドの並列展開ではなく、
当社の商品開発力を生かし9ブランドを1都3県と大阪、仙台で展開しています。

鶏清湯の醤油ラーメンや家系ラーメン、魚介豚骨ラーメン、金目鯛ラーメン、最近ではちゃん系などのブランドも出店!
また、ラーメンだけではなく、油そばのブランドも展開しています。

多ブランド展開しているからこそ様々なラーメンを社内で学ぶことができるため、
独立を考えている方も在籍しております。

直営店のほかに、当社独自のノウハウを生かし、
プロデュース業にも力を入れています。
直近は都内の一等地と呼ばれる場所にも出店をしており
企業としても昨対比120%の売り上げを出しております。

今後も年間5~10店舗の出店を計画しているため
今後を担う新メンバーを大募集!


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

横浜家系ラーメン みどりで働く人の写真1枚目

「当たり前を圧倒的に。」

私たちは、この行動指針のもと、ラーメンを通じてお客様に幸せを届けています。

目指すのは、世界一のRamen Create Company。

一杯のラーメンで、一人のお客様を幸せにする。
そのために、味はもちろん、接客やお店の空間にもこだわり、目の前のお客様の期待を超える価値を追求しています。

私たちが目指すのは、ただ店舗数を増やすことではありません。
個店の魅力とチェーン展開の強みを融合させながら、ラーメンの新しい可能性を切り拓き、自分たちの手で会社を大きくしていくことです。

その実現に向けて、現状に満足することなく、商品もサービスも、できることを一つひとつ追求していきます。

INGSには、こんな想いを持つメンバーが集まっています。

「ラーメンが好きで、その魅力をもっと多くのお客様に届けたい」
「今までの経験を活かして、さらに成長したい」
「将来は自分のお店を持ちたい」
「成長企業の一員として、自分の力で会社を大きくしていきたい」

中途入社の社員が7割以上を占め、飲食経験を活かして活躍する方はもちろん、未経験からスタートし、管理職へと成長した方も在籍しています。

また、将来の独立を目指して経験を積む方や、実際にINGSで学んだ知識・技術を活かして独立した方もいます。

店舗運営の経験を積んだ先には、店長やその先の役職へのキャリアアップだけでなく、ブランドや事業部全体の成長に携わるチャンスもあります。

大切なのは、経験の長さだけではありません。
目標に向かって本気で挑戦し、変化を楽しみ、最後までやり抜くこと。

ラーメンが好き。その想いを、仕事を通じた成長につなげたい。
自分自身の可能性を広げながら、会社の未来もつくっていきたい。

そんな熱い想いを持つ方を、私たちは歓迎します。

一緒に世界一を目指し、INGSの未来をつくっていきませんか?


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

横浜家系ラーメン みどりのこだわりポイントの写真1枚目

豚や鶏の骨を大量に使用し、肉感や骨感も残し、
濃厚なスープを炊き出しています。
麺は、スープとの相性、香りやモチモチ感を考慮し、
特注麺を使用している「横浜家系ラーメンみどり」。

こだわりが詰まった一杯を提供しているので
ぜひ学びたい方はご応募お待ちしています!