株式会社Uliveto

名駅3丁目で焼き鳥とジビエをメインに提供しています。大人の隠れ家をコンセプトにしており、日々多くのお客様にご予約をいただいています。 系列店も近隣にあるため、協力しながら日々営業を頑張っています。 今後さらに出店を考えているため、採用を強化しています。

職人が一本一本店で手打ちするこだわりの焼き鳥のほか、信頼できる猟師から仕入れた鹿や猪、キジなど、普通ではなかなか味わえないお肉を提供。 名駅3丁目の好立地エリアで営業をしています。今後も他ブランドの出店に伴い、採用を強化しています。

魚介や野菜、肉などを豪快に焼き上げる炭焼きを中心に、イタリアの家庭的な郷土料理やパスタをイタリアンワインとともに味わっていただけます。常連のお客様も多く、予約困難な人気店となっています。 今後グループとしても出店を控えているため、採用を強化しています。

旬の素材を活かした独自の創作料理やおばんざい、銘柄鳥である錦爽鶏の焼き鳥などを昔ながらの雰囲気で味わえます。金山駅から徒歩2分という好立地で、会社帰りのサラリーマンの方が多く来店されます！ 今後グループとしての出店も考えているため、積極的に採用活動を行っています。