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ビストロ リタ 新宿店 | キッチンスタッフの転職・求人情報
人気居酒屋の調理スタッフ★平均年収470万／店長は550〜700万
直近1人がこの求人を検討中
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 31~39 万円
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休日
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◆月9日（シフト制） ◆年間休日110日（有給休暇5日の計画取得含む） ◆有給休暇（入社6カ月経過後に付与） ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇
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勤務地
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東京都 新宿区
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どんなことを
やっているのか
【 カフェ&イタリアン-リタ- 】
新宿駅西口徒歩3分の好立地にOPEN！
コンセプトは「ワンランク上の大衆イタリアン」
創作性のある料理やミドルアッパー単価の料理をカジュアルダウンし、
5000円の単価で楽しめる気軽に来店できるイタリアンです！
気軽に入れるカジュアルさは残しつつも、洗練された雰囲気や大人の上質感が漂います。
カウンターの素材に使用するのは、200万円を超える大理石！
“インスタ映え”と"高級感"の二面性を演出します。
こんな人と働きます
■■□―――成長意欲のある方！お待ちしております！―――□■■
弊社は2017年に設立をして、今年8期目を迎えるまだまだ新しい会社です。
2027年までに居酒屋15店舗展開を目標としております！
店舗数および事業の拡大に応じて、店長・料理長・マネージャーのポストもどんどん増えていくので、上のポジションを目指せるチャンスが多数あることも弊社の魅力であると考えております。
まだまだ新しい会社なので、枠にとらわれず自分の実力を発揮することもできます！
■■□―――店長は月給40万円以上も可能！20～30代のスタッフが大勢活躍中！―――□■■
・給与例（1）30歳／経営幹部／月収80万円
・給与例（2）38歳／エリアマネジャー／月収50万円
・給与例（3）28歳／店長／月収40万円
20代や30代の若手正社員が多数活躍中！
店長は評価や売上予算達成に応じて月給40万円以上も可能です♪
実力次第で随時昇格・昇給が可能ですので、あなたのスキルを存分に発揮してください。
2017年の創業以来、破竹の勢いで成長しているこの勢いを止めない為にも、お店の、そして会社の中心となって活躍してくださる新たなメンバーを募集します！
一緒にお店を盛り上げ、会社とともに成長してくださる方をお待ちしています♪
■■□―――仕事も遊びもどうせやるなら全力で楽しく―――□■■
当店では楽しく仕事をすることにこだわっています！
「自分で考え、自分で行動する」自主性に重きを置いている弊社では、日々「より店舗を良く進化させるためには？」と考えながらスタッフが働いています。
このように働くのにも仕事を楽しむことが一番大切！
そんな労働環境を弊社は用意しております。
年に数回の社員全体飲み会やイベントがあり、各店舗毎で遊びに出かけるなどスタッフ間の仲の良さも当社のウリです！
どこにも負けない「働いて楽しい飲食店」を一緒に作り上げていきましょう！
■■□―――風通しの良い社風も弊社の魅力―――□■■
弊社で働くスタッフの平均年齢は30歳！
若いスタッフが多く自分で考え働いている職場なので、風通しが良くてフラットな環境です。
固定概念にとらわれることなく、幅広い意見を採用していきます。
新入社員でも臆することなく、どんどんと自分のアイディアを発信してください♪
ここにこだわってます
■名物メニュー■
・フォアグラユッケ
黒毛和牛のユッケをフォアグラと一緒にお召し上がりいただく贅沢な逸品。
程よい油と自家製のユッケダレはワインとの相性バツグン！
・呑めるハンバーグ
和牛100%のハンバーグをレアに仕上げて、特製ソースでお召し上がりいただきます！
見た目にも美しいレアなハンバーグは女性にも大人気の商品です♪
ドリンクにも拘っていきます♪
10種類以上のクラフトサワーをご用意！
お酒が飲めないお客様にも、お酒好きな方にもしっかり楽しんで頂きたいと思っています♪
契約農家直送のレモンサワーやナチュールワインなど、料理に合わせて多数ご用意していく予定です！
弊社は今まさに成長している企業です。
今後も鋭意店舗を増やしていくための新メンバーを募集します。
普段では経験できない貴重な経験を積むことができます。
こんなことやります
入社後はまず社風に慣れてもらったり、現場の業務を理解していただくために店舗スタッフとして働いていただきます！
仕事例…
■接客・調理・仕込み
■アルバイトの育成・シフト管理・マネジメント
■商品開発・販売企画の立案・実行→改善
■店舗の運営全般
上記の仕事を通し、現場の流れを把握していただきます。
将来的には、管理職としての複数店舗のマネジメントや自社の業態開発などをお任せしていきます！
【しっかりと覚えるまで上司が優しく教えます】
入社後は先輩のOJTからスタートします！
丁寧かつ優しくお伝えしていくので、安心して働ける環境です。
その他にも、資格取得費用補助・繁盛店視察(費用会社負担)・社長面談など様々な研修もあるので、 着実に知識やスキルを磨いていくことができます。
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身につくスキル
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店舗マネジメント力
基本情報
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給与
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月収/31~39万円
【年収モデル】
◎ マネージャー：609〜897万円
◎ 店長・料理長：556〜648万円
◎ 副店長：499〜567万円
◎ リーダー：466〜522万円
◎ メンバー：396〜477万円
【月給】
※基本給＋固定残業代＋固定深夜残業代（各45時間分）
◎ マネージャー：45万円
◎ 店長・料理長：40〜42万円
◎ 副店長：37〜39万円
◎ リーダー：34〜36万円
◎ メンバー：31〜33万円
└ 入社半年後、一律33万円 へ昇給！
【毎月インセンティブ支給！】
店舗の売上・FL達成率に応じる（昨年は平均109%達成）
◎ マネージャー：1〜5万円／管轄店舗1店につき
◎ 店長・料理長：3〜7万円
◎ 副店長：1.5〜3.5万円
◎ リーダー：1〜3万円
◎ メンバー：0.5〜2.5万円
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 新宿区 西新宿７丁目１５−１７ 東光ビル B1
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アクセス
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JR 新宿駅西口 徒歩3分
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最寄り駅
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新宿 (JR山手線)
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勤務時間
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13:00〜23：30（休憩1時間あり）
※シフト制勤務形態：シフト制
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休日
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◆月9日（シフト制）
◆年間休日110日（有給休暇5日の計画取得含む）
◆有給休暇（入社6カ月経過後に付与）
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内喫煙可能
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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年2回（6月・12月）／最大固定給の0.5ヶ月分
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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◆社会保険完備
◆通勤手当（全額支給）
◆家賃手当：1万円/月（入社1年後〜、実家暮らし除く）
◆子供手当：5,000円/月
◆健康診断（完全無料）
◆従業員割引制度（全店舗15％OFF）
◆社員紹介料：30万円
◆社内独立支援制度（既存店舗の業務委託引継ぎ実績あり）
◆社員表彰制度（過去実績：現金贈呈・商品券・有休券）
―― 楽しいイベント盛りだくさん ――
・社員旅行（昨年は大阪と舞浜の某有名テーマパークに分かれて楽しみました♪）
・全社忘年会
・社長会食
・繁盛店視察
・部活制度（4月よりフットサル部 / 野球観戦部 / バドミントン部始動）
・代表からの誕生日プレゼント
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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飲食店が好きな方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(1回)
↓
入社・研修期間
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面接地
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オンライン
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 資格手当あり
- インセンティブ制度あり
- 月8日以上休み
- 週休2日
- ディナー営業のみ
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 資格取得支援制度あり
- 髪型自由
- 未経験者歓迎
- 独立支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
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会社情報
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