: Guzman y Gomez 赤坂店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

完全週休二日制のファストフードの店長候補★主婦（夫）活躍

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 22~29 万円

休日: 公休：完全週休二日制の土日休み（9日/月）、時期休日：3日(12月から9月)、年間休日：111日入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）、有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）、慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日）、産前産後休暇・育児休業、介護休暇・介護休業

勤務地: 東京都港区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

私たちは、オーストラリア発のメキシカン・プレミアムファストフードブランド『Guzman y Gomez（GYG）』を運営しています。毎日お店で手仕込みする新鮮な野菜やヘルシーなお肉にこだわり、本場のエネルギッシュな食体験をお届けしています。
実は、今回募集を行う「赤坂店」は、「最大の課題店」です。オフィス街という素晴らしい立地、ブランド初の開放的なテラス席という魅力がありながら、本来のポテンシャルを発揮しきれていません。この逆境をチャンスに変え、店舗のオペレーションやチームワークを根本から見直し、お店を劇的に生まれ変わらせる新しいリーダー（時短店長候補）を必要としています

こんな人と働きます

ポテンシャルを秘めた多様なメンバーが集まっていますが、今はまだチームとしてのまとまりや効率的な仕組みが不足しています。
だからこそ、あなたにお任せしたいのは、孤軍奮闘することではありません。スタッフ一人ひとりの声に耳を傾け、「どうすればもっと働きやすくなるか」「どうすればミスが減るか」を一緒に考える、温かいお母さんのような、あるいは頼れる姉ご肌のようなリーダーシップです。これまでの過酷な夜型店舗でチームを引っ張ってきた経験、あるいは家庭で培った高い包容力を活かし、バラバラだったピースを一つに繋ぎ合わせて、どこよりも活気あふれる強いチームを一緒につくっていきましょう。

ここにこだわってます

• 「主婦（主夫）の目線」こそが最強の武器になる
「コストの無駄に気づく力」「スタッフの小さな体調変化を見抜く気配り」「ピークタイムを効率よく回す段取りの力」。これら、あなたが日常や過去のキャリアで培ってきた当たり前のスキルこそが、今の赤坂店に最も足りないものです。あなたのアイデアと工夫で店舗が改善していくプロセスは、何物にも代えがたい大きな達成感を得られます。

• やりがいは最大、でも勤務は「土日休みの完全週休二日制・残業なし」を確約
経営立て直しという重要ミッションですが、あなたに無理な長時間労働はさせません。週5日・1日6〜8時間勤務の月給制で、賞与・社会保険を完備。残業は原則なく、深夜営業や過酷なワンオペも一切ありません。「限られた時間の中で最大の成果を出す」というスマートでヘルシーな働き方を、トップダウンではなくあなた自身の手で証明してください。

• 自分らしく輝ける、おしゃれな環境とお休み
月9日の公休、有給休暇、年末年始の特別休暇（最大3日）など、プライベートを大切にできる環境です。髪型・髪色も自由。自分らしいお気に入りのスタイルのまま、赤坂という洗練された街で、お店の復活劇の主役として生き生きと活躍できます。

こんなことやります

店長候補として、赤坂店の再建に向けたマネジメントの核を担っていただきます。
最初はカウンター接客やキッチン調理など、GYGの基本オペレーションを体験（世界共通のマニュアルがあるので1〜2ヶ月で習得可能）。現場の「どこに無駄があるか」「どこがボトルネックか」を肌で感じてください。

その後、1日6時間の勤務時間の中で、あなたのペースに合わせて以下の店舗改革・マネジメント業務を中心にお任せしていきます。
• 赤字脱却のための「食材ロス・備品コスト」の徹底的な見直し
• アルバイト・パートスタッフの意識改革、モチベーションを高める丁寧な教育
• 混雑するランチタイムを全員でスムーズに乗り切るためのシフト・配置の最適化
• 店舗の売上データ管理や、クリーンな環境を守る衛生管理のサポート

ただお店を維持するのではなく、あなたの手で「お店を強く育てる」ポジション。改善を達成した暁には、社内でもトップクラスの評価と、確固たるキャリアが手に入ります。

身につくスキル

マルチタスク能力

柔軟な対応力

ポジティブなマインド

信頼関係を築く対人影響力

協調性とフォロー力

基本情報

給与

月収/22~29万円

▼月給の時間給換算額は業界トップクラス

固定残業：なし

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都港区赤坂１丁目７−１榎坂ビル 1F

アクセス: 南北線/銀座線溜池山王駅 14番出口徒歩1分
南北線六本木一丁目駅 3番出口徒歩6分
千代田線国会議事堂前駅 5番出口徒歩8分

最寄り駅: 溜池山王 (東京メトロ銀座線)
国会議事堂前 (東京メトロ丸ノ内線)
国会議事堂前 (東京メトロ千代田線)
溜池山王 (東京メトロ南北線)
六本木一丁目 (東京メトロ南北線)

勤務時間

▼営業時間
11:00～20:00

▼勤務時間
7:00～18:00の間

■平均所定労働時間: 169時間30分 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制

休日: 公休：完全週休二日制の土日休み（9日/月）、時期休日：3日(12月から9月)、年間休日：111日
入社時特別休暇（有給：3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能）、有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり）、慶弔休暇(有給：事由によって1〜5日）、産前産後休暇・育児休業、介護休暇・介護休業

その他

■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給

賞与: 決算賞与（年1回)

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ◯社会保険完備

◯交通費全額支給

◯オーストラリア本国研修（年1回・選任制） ※本場のカルチャーを肌で学ぶチャンスです！

◯まかないあり（美味しいメキシカンが食べられます）

◯制服貸与

◯髪型・髪色自由・タトゥーOK（清潔感があればOK）

転勤: 無し

応募について

応募資格: ◎日本国内で適法に就労できる在留資格をお持ちの方
・就労制限のない在留資格（永住者、定住者、日本人の配偶者等など）をお持ちの方歓迎！
・特定活動（46号：日本の大学卒業者等）をお持ちの方も歓迎いたします。

※誠に恐れ入りますが、弊社のサポート体制および業務内容の都合上、「技術・人文知識・国際業務」ならびに「特定技能」での就労およびビザ切替サポートは行っておりません。予めご了承ください。