: HOUSE MADE（ハウスメイド）フォレストスクエア仙川店 | 店長・店長候補の転職・求人情報

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【次の展開を見据えた初募集】HOUSE MADE 店長／サービス責任者

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 32~45 万円

休日: 月8日※1ヶ月が30日の場合月9日※1ヶ月が31日の場合シフト制・有給休暇・慶弔休暇 ※2連休・3連休も可能

勤務地: 東京都調布市

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どんなことを
やっているのか

京王線仙川駅徒歩５分。

熱々のグリル皿で提供する「ハンバーグ」や「厚切りフレンチトースト」、OZmall AWARDS受賞系列店ならではの「アフタヌーンティー」など、お食事もスイーツも充実。「季節のパフェ」もおすすめ！

お子様連れでも安心して過ごせる半個室やソファー席もアリ。おしゃれな空間でゆったり過ごせ、ランチからディナー・夜カフェ利用＆夜スイーツまで幅広いシーンに対応したオールデイカフェ。

ターミナル駅じゃないエリアのブランド旗艦店としての役割を担う店です。

こんな人と働きます

飲食業界で経験を積んできた20代〜40代の社員が中心となり、サービス・料理ともに、もう一段クオリティを上げることを意識して働いています。

学生アルバイトも在籍していますが、弊社他店舗が出店するメガターミナルにありがちな回転率重視の「ただ回す」意識から脱却し、お店としての完成度を高めるために「いかに満足して頂けるか」チームで考える文化に変わりつつある段階です。

業態やジャンルにとらわれず、これまでの経験を活かしながら、より良い店づくりに向き合える環境です。

ここにこだわってます

季節ごとのメニュー変更は勿論、「お客様の為になる・体験価値が上がる」と思ったことは、提案できる土壌＆すぐやれる環境です。やって失敗するのはOKですが、何もしないのはNGとする風土で、最速PDCAを回していくことをモットーにしてます。

また、プライベートの充実も、仕事をする上では必要と考えていますので、「全力で遊び、全力で仕事する」ようなメリハリのある生活をしたい方向けの環境です。

アイデアをカタチにするチャンスが沢山あります！路面店に比べ、商業施設ならではのイベントごとも盛り沢山！これまでの経験に加え、料理・サービス・企画の幅を広げたい方にとって挑戦しがいのあるブランドです。

こんなことやります

HOUSE MADE仙川店は、ブランド初の郊外型店舗であり、郊外エリアでの店づくりの旗艦店です。店長候補としてホールに立ち、地域のお客様が「またここで過ごしたい」と思える接客と、その接客をチームで続けられる仕組みづくりをお任せします。

■ お客様の過ごし方に合わせた接客を

おひとりでランチを楽しむ方、ご友人とアフタヌーンティーを囲む方、ご家族の誕生日をディナーで祝う方。ご来店の目的によって、心地よいサービスは変わります。

たとえば、作業をしたいお客様には電源のあるお席をご案内する。誕生日のお祝いでは、幹事の方とタイミングを相談し、キッチンと息を合わせてプレートをお届けする。そんな一つひとつの気配りを、次のご来店につなげていく仕事です。

■ 店長候補としてお任せしたいこと

・ご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供、お会計などのホール業務全般
・アフタヌーンティーやディナーのコース対応、キッチンとの連携
・スタッフの育成、時間帯に応じた役割分担や引き継ぎの改善
・発注・在庫管理、売上・原価・人件費などの数値管理

お客様に喜んでいただけたとき、「何に気づいて、どう動いたか」をスタッフにも伝える。新人でも同じように動けるよう、予約の引き継ぎ方やホールでの声のかけ方を工夫する。ご自身の接客経験を活かしながら、仙川店のサービスをチームで育てていきたい方を歓迎します。

身につくスキル

調理スキル

コミュニケーション能力

商品開発力

企画・提案力

計数管理能力

基本情報

給与

月収/32~45万円

昇給随時
賞与年1回＋決算賞与（2023～25年度　2回支給実績）
残業代：1分単位で全額支給
経験・能力等考慮

■収入例　※賞与含まず
・420万円（28歳／入社1年目／副店長）
・500万円（35歳／入社２年目／店長・料理長）
・600万円（38歳／入社２年目／マネージャー）

固定残業：あり

固定残業の時間：30時間

固定残業超過分の支払い：あり

募集職種: 店長・店長候補

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都調布市仙川町3-1-17 フォレストスクエア仙川 3F 3-2区画

アクセス: ◇京王線仙川駅徒歩２分
改札出て左折。横断歩道を渡らずに、更に左折。
甲州街道に向けて歩いていくと左側、
施設入り口にエスカレーターがございますので、
３階までお越しください。（エレベーターもございます）

最寄り駅: 仙川 (京王線)

勤務時間

09：30～21：30（シフト制／入居している商業施設の営業時間による）

勤務形態：シフト制、変形労働時間制

休日: 月8日※1ヶ月が30日の場合
月9日※1ヶ月が31日の場合
シフト制・有給休暇・慶弔休暇
※2連休・3連休も可能

試用期間

なし

その他：無し

その他

■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給

賞与: 2023～25年度：２回支給実績あり

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: 社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
健康診断あり
交通費全額支給（上限無し）
昇給あり
賞与あり（2023～25年　2回支給実績）
まかない無料
自社割引20%OFF
制服貸与
髪型自由
系列店・新業態へのキャリアパスあり（多業態展開中）
経験・スキルに応じた給与優遇
食品衛生責任者・防火管理責任者の資格取得支援あり
産前産後・育児・介護休暇あり

転勤: 無し

応募について

応募資格: ■ 応募資格（必須）
・飲食店での実務経験が３年以上ある方（ジャンル不問）
・ホール／サービス業務の経験がある方
・チームで働き、周囲と役割を分担しながら動ける方

■ こんな経験・志向のある方は歓迎します
・店長、サービス責任者、リーダー等の経験がある方
・ワイン／日本酒／カクテルなど、アルコール提案に興味のある方
・インバウンド対応や英語接客に抵抗がない方（必須ではありません）
・後輩や部下の育成・指導を任された経験がある方
・店舗運営や数値管理に少しずつ関わってきた方
・「自分が動く」だけでなく「人を育てる」仕事に挑戦したい方