: ヴィラズ長崎 THE VILLAS 長崎（ザヴィラズ） | キッチンスタッフの転職・求人情報

リゾートレストランでの調理【賞与年4回！福利厚生・研修充実◎】車通勤OK！

直近1人がこの求人を検討中

応募画面へ進む

この求人はこんな感じ。

給与: 月収 23~30 万円

休日: 月9日休 ※シフト制（2月のみ8日休）・有給休暇・産休・育休（取得実績100％）・慶弔休暇 ※夏季休暇や年末年始などで5日以上の長期連休取得も可能！

勤務地: 長崎県長崎市

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

【ザヴィラズ長崎】～潮騒が非日常の日々へと誘う楽園リゾート～
長崎市福田本町のサンセットマリーナ内にあり、目の前に海が広がるリゾート型施設です。時間帯によって変化する海と空の景色が最大の魅力で、特に夕景（サンセット）が人気。結婚式場として高い人気があり、施設内にはレストランもあり、長崎の食材や四季の料理を海の景色とともに楽しめます。

━━■リゾートレストラン×ウェディングの幅広い調理経験が身につきます■━━
海辺のリゾート空間で、レストラン営業・ウェディング・宴会・イベントなど多彩なシーンの料理づくりに携われます。日常のレストラン営業から特別な日のフルコースまで、幅広いスキルを身につけられる環境です

━━■長崎の食材を活かした本格フレンチ・創作料理■━━
旬の食材や長崎県産食材を活かした料理を提供。素材を大切にした調理技術や盛り付け技術を学べます。

━━■ライブ感のある料理演出に携われる■━━
ライブキッチンなど、お客様の反応を直接感じられる演出も特徴。料理を「作る」だけでなく、「感動を届ける」仕事です。

こんな人と働きます

PDPは社名の通り、ポジティブで夢にあふれた人財が集まる企業です。
挑戦し進化し続けることで感動提供フィールドを拡充し続けています。成長する企業ではひとりひとりの成長も重要。メンバーも成長し続けることで市場価値の高い人財（企業の財産）となり、顧客の期待を超えるサービスを構築することが出来ます。

成長支援するために研修などの学びの機会、自ら手を挙げて参加できるプロジェクトやコンテストも多いのが特徴。

また、個の力はもちろん、チームとしての力がなければ感動創出は難しい。だからこそ同じ想いで共同できる仲間や同士がいることもＰＤＰの魅力！
成長をやりがいに、人生を豊かにしたいメンバーを待っています！

ここにこだわってます

＼「働きがいのある会社」7年間連続で選出／

お客様と同じ位、働く従業員も大切している当社では、
長く活躍できる福利厚生も充実。
・年4回のインセンティブ
・出産・育児期間を支える【ママズ制度】
・スピーディーな【キャリアプラン】
・他事業部や他職種への【ジョブチェンジ】
など多種多様！

◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開
現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します。

お客様と共に創りあげていく「感動。」
ポジティブドリームパーソンズでは、「感動創出」のために開発した独自のサービスメソッド「感動の技術化」により、感動を偶然ではなく必然的に創り出す取り組みを進めています。

そして感動創出の技術を進化・深化させる「感動グランプリ‼」を年に一度開催しています。
メンバーの感動創出技術の向上を目的として、自社が展開する全事業のお客様へ実際に提供した事例をもとに、“最も顧客を感動させる企画”を社内公募し競い合う、社内イベント。

毎回、400案を超えて応募された企画の中から事前審査を通過した約16案が公開プレゼンテーションで審査され、グランプリを決定します。事業や企業としての感動技術の成長度や課題を明確にし、また１年全メンバーで励んでいきます。

こんなことやります

■結婚式・レストランにおけるデザート・調理業務全般をお任せします。
【具体的には】
・仕込み
・調理
・盛り付け
・食材管理　
・衛生管理
・メニュー開発（経験者）

【当社だからこそできるキャリアステップ】
経験を積んだ後は・・・
・副料理長
・料理長
・新店舗立ち上げ

【ザヴィラズ長崎だからこそ得られるスキル】
・長崎の食材を活かした本格フレンチ、創作料理スキル
・レストランの繊細な一皿からパーティー料理までの幅広い対応力
・婚礼・宴会調理を含めた総合的なキッチンスキル

当社では店舗の総合マネジメントをするフィールドや機会も提供します。
マネジャーを目指したい方、将来自分のお店を構えたいと思っている方などは、経営者としての視点も獲得することが出来る環境です。
経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。

【弊社ならではのやりがい】
◎「感動で満ち溢れる日本を創ってゆく」を軸に、必然的な感動を与えるために主体的に考えワクワクし楽しむ事ができる！
◎称賛の文化！自社開催のコンテストで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！

身につくスキル

メニュー開発

調理

育成

メニュー提案

基本情報

給与

月収/23~30万円

（※想定年収　3,168,960円　～　4,248,000円）
・経験・能力に応じ優遇
※超過分は全額支給
※年収例
4,000,000円 / 入社3年目・26歳
4,500,000円 / 入社5年目・マネージャー29歳
5,200,000円 / 入社10年目・マネージャー34歳

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 長崎県長崎市福田本町１８９２　長崎サンセットマリーナ

アクセス: ・長崎駅から車で約15分
・長崎新地バスターミナル発・バスで約30～35分
・無料送迎シャトルバス

最寄り駅: 長崎 (JR長崎本線(鳥栖～長崎))

勤務時間

シフト制
1日あたりの実働時間：8時間　
（1時間休憩あり）

＜標準的な勤務時間帯＞
7:00～0:00

＜その他就業時間補足＞
シフトは店舗により変動あり／1ヶ月単位の変形労働時間制／平均残業40ｈ程※繁忙期、閑散期により異なる

＜労働時間区分＞
1ヶ月単位の変形労働時間制
対象期間の総所定労働時間：160時間00分
休憩時間：60分
時間外労働有無：有

勤務形態：シフト制

休日: 月9日休 ※シフト制（2月のみ8日休）

・有給休暇
・産休・育休（取得実績100％）
・慶弔休暇
※夏季休暇や年末年始などで5日以上の長期連休取得も可能！

試用期間: その他：試用期間は3ヶ月です。雇用条件に変更はありません。

その他

■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 上限5万円／月（6ヶ月毎に定期代を支給）
車通勤OK！

賞与: ■賞与年4回(8月・11月・2月・5月)
■決算賞与年1回

社会保険: 社会保険完備（健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険）

福利厚生: ・昇給年2回 (5月・11月）
・賞与年4回（8月・11月・2月・5月）
・決算賞与年1回 (5月)
・各種社会保険完備
・通勤手当（月上限5万円）
・時間外手当
・役職手当
・職務手当
・その他各種手当有
・健康診断
・転勤時引越し代補助制度
・慶弔見舞金制度
・カフェテリアプラン
┗規定条件達成でポイント付与
・出産・育児支援制度
┗ポジティブ・ママズ制度
・各種研修制度
┗PDPビジネスカレッジ、パートナー勉強会研修など
・ウェディング社内紹介支援制度
・ウェディング社員割引制度
┗婚礼料理・飲料・衣装・装花・写真・映像・ペーパーアイテム・演出・ギフト類
・誕生日ディナー
┗PDPレストランチケット5000円をプレゼント
・社員割引・紹介割引
┗宿泊30%、レストラン・フラワー・バンケット20%オフ
・披露宴参加サポート制度
┗披露宴参加1回あたり5000円を補助