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ヒルトン京都 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【2024年開業ヒルトン京都】洋食調理（レベル不問）
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 23~33 万円
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休日
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年間休日120日 有休休暇：初年度10日間、最大で7年目以降20日間付与 傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇
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勤務地
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京都府 京都市中京区
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どんなことを
やっているのか
2024年開業「ヒルトン京都」は、ヒルトンのフラッグシップである「ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ」ブランドとして京都初進出となります。
ヒルトン京都は、約40平米のスタンダードルームを中心とした全313室の客室の他、オールデイダイニングや、バー、スペシャリティレストラン、カフェなどの料飲施設、ジム、屋内プール、宴会場・会議室などを兼ね備える予定です。
こんな人と働きます
私たちと一緒に、企業理念であるヒルトンミッション、バリューを体現できる方を、2024年ヒルトン京都の開業メンバーとしてお迎えします。
・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
・ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感）
・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験がある方
ここにこだわってます
職場の魅力
・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
例：
GO Hilton 従業員割引制度（特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能）、従業員食堂（1日2食が無料）
従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環境があります。
こんなことやります
調理の現場に立ちながら味付けや盛り付けの最終チェック、メニューの考案などを担当し、調理スタッフの管理なども行います。料理を通してお客様に幸せを届けるプロフェッショナルです。
さまざまな経験の中で得た技術や知識を活かし、オリジナリティも加えながら、より高いクオリティの料理を生み出せたときの感動は、シェフならではの仕事の面白さです。
・食材の仕入れ
・質やコスト、供給量などを考えながら、購入する食材の決定
・メニューの考案
・ホテルでお客様に提供する全ての料理のメニューの考案
・季節ごとの旬やその土地ならではの食材メニューの考案及び、顧客満足度向上のための立案
・食材調達におけるコストコントロール
・調理や味付けのチェック
上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
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身につくスキル
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調理スキル
基本情報
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給与
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月収/23~33万円
給与は、スキル経験に応じて決定
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募集職種
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調理部門 | キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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京都府 京都市中京区 下丸屋町
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アクセス
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京都市営地下鉄 「京都市役所前」徒歩数分
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最寄り駅
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京都市役所前 (京都市営地下鉄東西線)
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勤務時間
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シフト制、1日8時間実働
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休日
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年間休日120日
有休休暇：初年度10日間、最大で7年目以降20日間付与
傷病休暇、結婚休暇、産前産後休業、配偶者分娩休暇、育児休業、子の看護休暇、家族の看護・介護休暇、忌引き休暇
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試用期間
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試用期間の条件
試用期間有り（3ヶ月、待遇に変更なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給
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賞与
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会社業績のよる
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社会保険
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社会保険完備
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福利厚生
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退職金制度（確定拠出年金）
国内のヒルトンホテルを従業員価格で滞在できる等社員割引制度
制服貸与（一部できないものもあり）
1勤務につき最大2食まで従業員食堂で食事を無料提供（課税対象）
屋内禁煙
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転勤
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なし
但し、ご本人が希望する場合、本ホテルのみならず、ヒルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環境があります。
応募について
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応募資格
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歓迎
接客経験がある方
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選考フロー
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原則面接2回、但し、場合によっては変更の可能あり
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面接地
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オンライン又は対面
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お店の特徴
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- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 年間休日120日以上
- 外国語が活かせる
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 産休・育休制度あり
- 賄い・食事補助あり
- オープニングスタッフ
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会社情報
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