ゆらら丸京 | キッチンスタッフの転職・求人情報

評価4.9★鬼怒川温泉の人気お宿で調理スタッフ募集中!

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この求人はこんな感じ。

給与

月収 28~35 万円

休日

■公休(シフト制) ■有給休暇 ※年間休日105日

勤務地

栃木県 日光市

募集要項を先にみる

やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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「一週間を食べる」と題した〇饗膳(まるきょうぜん)は、地産地消にこだわり、
素材の持ち味を最大限に引き出された、丸京ならではの味わいとなっております。
食材はできるだけ地産地消を取り入れ、SDGsを奨めています。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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宿泊施設での経験者が多数おりますので、互いにスキルを向上していける環境です。
また、年齢層も幅広く在籍していて、助け合いながらお仕事をしています!
仲間と一緒にお客様の豊かな時間・空間づくりをしていきましょう、お待ちしております。

「ともに丸くのおもてなしをモットーに、伸びる力を応援します!」支配人より


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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◯:丸京の「〇」(丸)に“ちなんだ”お料理です。
饗:オリジナルお料理です。
月:「月」に見立てた演出を施したお料理です。
火:「火」であつあつにしてお召し上がりいただく温かいお料理です。
水:キレイな「水」が作り出すお料理です。
木:丸京の歩み「炭」など、自然から育まれた食材を使ったお料理です。
金:「金」を想わせる旬素材を使ったお料理です。
土:地元の芳醇な「土」で育った畑のものを中心にお作りしたお料理です。
日:日光の特産の食材を使用したお料理です。


やることアイコン

こんなことやります

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生体リズムの「一週間」と、炭作りをしていた創業者にちなんだ「炭」を心身を整えるテーマとし、客室や料理に取り入れている旅館です。
和をメインとして食材にこだわったメニューを展開しているので、経験を活かしてつつ調理技術を磨いていってください!

【主な仕事内容】
・食材の準備:新鮮な食材を選び、下ごしらえを行います。和食の基本を学びながら、料理の基礎を身に付けます。
・調理:和食の技術を駆使して、季節感あふれる料理を作ります。お客様に提供する料理には、美しさや味だけでなく、健康にも配慮しています。
・盛り付け:料理を美しく盛り付け、お客様に提供します。見た目の美しさも和食の重要な要素の一つです。
・清掃・片付け:調理場の清潔を保つための清掃や片付けも重要な仕事です。衛生管理を徹底し、安全で快適な調理環境を維持します。

身につくスキル

調理スキル

食材の知識

メニュー考案力

対応力



基本情報

給与

月収/28~35万円

■みなし残業45時間込み(超過分別途支給)
■昇給年1回

募集職種

調理部門 | キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地

栃木県 日光市 鬼怒川温泉大原1388-3

アクセス

鬼怒川温泉駅(東武線)徒歩3分

最寄り駅

鬼怒川温泉 (東武鬼怒川線)

勤務時間

6:00~20:00(実働8時間/中抜けあり)

休日

■公休(シフト制)
■有給休暇
※年間休日105日

試用期間


試用期間の条件
3ヵ月(試用期間中条件変動なし)


福利厚生・待遇

交通費

規定内支給(上限2万円)

賞与

賞与(年2回)※業績連動

社会保険

■社会保険完備

福利厚生

■昇給(年1回)
■賞与(年2回)
■交通費規定内支給(月2万円まで)
■制服貸与
■研修・セミナー参加制度有り

転勤

無し


応募について

応募資格

【必須条件】
・調理経験
【求める人物像】
・情熱と向上心:料理に対する情熱と、技術を磨くための向上心を持っている方。
・チームワーク:チームで協力して働くことが好きな方。
・細やかな気配り:お客様に喜んでいただけるよう、細部にまで気を配ることができる方。

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

選考・面接

入社・研修期間

面接地

ゆらら丸京

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 社宅・寮完備
  • 住宅手当あり
  • 月8日以上休み
  • 産休・育休制度あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • バイク・車通勤OK
  • シニア・ミドル活躍中
  • 若手活躍中
  • 駅チカ

会社情報


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