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グランドメルキュール八ヶ岳リゾート＆スパ | 調理見習い・調理補助の転職・求人情報
【未経験OK＊面接1回】人気リゾートホテルの中華調理スタッフを募集！
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 17~22 万円
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休日
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■公休月9日～10日 ■有給休暇 ■記念日休暇 ■5連休取得可能 ■その他 特別休暇など ※年間休日114日
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勤務地
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山梨県 北杜市
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どんなことを
やっているのか
『グランドメルキュール八ヶ岳リゾート＆スパ』は、山梨県北杜市の八ヶ岳エリアに位置するリゾートホテルです。
2024年4月にリブランドオープンし、八ヶ岳の豊かな自然に囲まれ、四季折々の美しい景観とともにお客様に癒しのひとときを提供しています。
地下一階には、大人も楽しめるお子様向けの新エリア「杜の８（もりのえいと）」をご用意。ご家族で最先端の遊びをお楽しみいただけます。
また、料理には地元の旬の食材を取り入れ、和洋折衷、四季折々の様々なメニューを提供。
お客様が八ヶ岳で心地よく、思い出に残る滞在を楽しんでいただけるよう、心を込めたサービスとホスピタリティをお届けします。
こんな人と働きます
当社では、様々な経験を持つスタッフが在籍しており、外国人のスタッフも活躍中。
職場はアットホームな雰囲気で、メンバー同士のコミュニケーションも活発です。
困ったときには、先輩社員が親身になってサポートしてくれるため、経験が浅い方でも安心して働ける環境です。
【こんな方を歓迎します】
・協調性があり、チームワークを大切にできる方
・お客様のニーズに合わせて柔軟な対応ができる方
・コミュニケーション能力に自信のある方
ここにこだわってます
【地産地消のこだわりの食材を使用】
メルキュールグループ全体での共通メニューに加え、各ホテルでは独自のローカルメニューを用意しています。
当ホテルは山梨に位置しており、地元の食材をふんだんに使った料理を提供。地元ならではの調理法を取り入れ、季節ごとにメニューを変更することで、新鮮で味わい深い食体験をお届けしています。
【充実したワークライフバランス】
年間休日114日で、月9日～10日となっています。有給休暇も取得しやすく、プライベートも充実できる環境です。
ホテルの近くに月6,000円の単身寮もご用意しているので、県外の方も安心して勤務開始が可能となっています。
こんなことやります
当ホテルの若手調理スタッフとして、中華部門の調理業務をお任せします。。
これまでの中華調理経験が活かせる業務をお任せ。
場合によっては、他ジャンルのお手伝いをしていただきます。
ゆくゆくは、料理長と一緒にメニュー開発にも携わるチャンスもございます。
《主な業務内容》
・仕込み、調理業務（ビュッフェレストラン）
・オープンキッチンでの調理業務・接客
・宴会調理（洋食中心）
・食品の衛生管理、発注業務
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身につくスキル
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調理技術
コミュニケーションスキル
メニュー開発
食座の知識・目利き
チームワーク
基本情報
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給与
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月収/17~22万円
■昇給年1回（毎月4月）
■経験に応じて異なる固定残業代: なし
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募集職種
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調理部門 | 調理見習い・調理補助
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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山梨県 北杜市 大泉町西井出 8240番地1039
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アクセス
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小海線 甲斐大泉駅より徒歩約15分
中央高速長坂ＩＣより約15分
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最寄り駅
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甲斐大泉 (小海線)
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勤務時間
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▼勤務時間
05:00～21:00
※シフト制
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り■平均所定労働時間: 167時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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■公休月9日～10日
■有給休暇
■記念日休暇
■5連休取得可能
■その他 特別休暇など
※年間休日114日
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試用期間
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6 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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上限26,000円／月
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賞与
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年2回（7月・12月）※業績連動賞与
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■社会保険（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）入社日より適用
■確定拠出年金制度あり
■通勤交通手当支給（一カ月上限26,000円）
■試用期間の給与福利は試用期間後と同待遇
■資格取得祝金制度有（126資格対象）
■永年勤続表彰制度
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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未経験OK！
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接1回
↓
入社・研修期間
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面接地
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グランドメルキュール八ヶ岳リゾート＆スパ（WEB可能）
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 月8日以上休み
- 週休2日
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- バイク・車通勤OK
- 未経験者歓迎
- シニア・ミドル活躍中
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会社情報
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