東京イーストサイドホテル櫂会 メインダイニング 「アンサンブル」 | キッチンスタッフの転職・求人情報

あなたの「創造力」を活かせるキッチンスタッフ募集【ボーナスあり!】

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この求人はこんな感じ。

給与

月収 20~40 万円

休日

■年間休日110日 ■月8~10日休み ※週休制(交替制) ※希望考慮の上、前月にシフトを組みます。 ■有給休暇(10日~21日※有給の取得率も80%以上) ■慶弔休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■特別休暇 ■産休育休制度※取得実績あり!復帰者も活躍中!

勤務地

東京都 江東区

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やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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『東京イーストサイドホテル櫂会(かいえ)』は、JR潮見駅から徒歩1分。東京駅へ3駅、舞浜駅までも3駅と、アクセス抜群の好立地にあるアーバンリゾートホテルです。

226室のゆとりある客室と、4つの個性豊かな料飲施設を備えた「セレクテッド・サービス」が特徴であり、都心までの移動がスムーズな利便性と、静寂と癒しに満たされたリゾート感を融合。
「日常を忘れさせる極上の安らぎホテル」をお客様にご提供することを目指しています。

【ベンチャー的風土と安定・安心感のマッチング】

運営はセンコークリエイティブマネジメント株式会社。物流業大手のセンコーグループホールディングス株式会社(東証プライム上場企業)のグループ企業です。

当社は、2020年2月にホテル新ブランド第1号として、東京イーストサイドホテル櫂会をオープンさせたばかりの若い会社であり、大手企業のグループ会社という安心感がある安定運営と、自由度あるベンチャー気質が共存する企業です。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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若手からベテランスタッフ、外国籍社員まで、ダイバーシティあふれる人材が在籍。

若手・ベテランともに、メンバー同士がフラットに意見交換をし、改善提案はすぐにカタチにできるよう、常に新しい仕組みを創る風土が備わっています。

みな仲が良く、チームワークを重視しているので、新しくご入社される方と一緒に職場づくりをしていくことを、楽しみにしています!

<こんな方は大歓迎です>

・できないことを考えるのではなく、「どうしたらできるか?」と前向きに考え、挑戦する方

・自ら発想し、一緒に職場づくりにも関わっていける方

・チームプレイを大切にし、お客様に喜ばれる調理を追求できる方


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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【社員自らが創った企業理念】

ミッション = 愛にあふれる心で 幸せと感動を創造する企業をめざします
(社員一人一人がお客様ファーストで考え、サービスや商品の提供をしています。)

スローガン = スタッフみんながクリエイター
(社員一人一人が知恵を出し合い、その知恵をカタチにし、会社を進化させています。)

など、従業員で組成されたプロジェクトチームで、従業員自ら企業理念を創り上げました。

【透明性のある労働環境】

正当な労働時間管理のもと、残業代は別途支給いたします。

制服着用部署の場合、着替えや身支度の時間も勤務時間に含み、労働時間の透明性を重視しています。

【充実した福利厚生】

福利厚生として、独身寮(規定あり)、社員食堂(有料・ランチのみ)、退職金制度や四半期ごとの従業員表彰制度(金一封)、資格手当などを導入し、長期的なキャリア形成、生活や学びを応援する体制を整えています。

また、当ホテルならではの宿泊利用優待や従業員持株会などもあり、働きがいのある仕組みが満載です。


やることアイコン

こんなことやります

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 ホテル内にある、「メインダイニング Ensemble」のキッチンスタッフとして、仕込み、調理、盛り付けなどをご担当いただきます。


<主な調理業務>
・包丁を使っての野菜の掃除や切り出し
・魚の卸し、また卸した魚のポーションカット、肉のカットなどの下処理
・簡単な料理の盛り込み(ビュッフェ料理)
・基本的な下処理(野菜の下茹でなど)
・仕込みにおける調味料の計量
・材料や仕込んだ物の真空パック
・業務中や業務後の片付けや清掃、洗い物

以下できる方歓迎♪ ※出来なくてもサポートします。
<専門的な調理業務>
・お客様の目の前でのオムレツ(IHでテフロン加工のフライパン使用)
・ローストビーフのカッティング
・ピザの生地から仕上げまで
・簡単なレシピ作成(word & Excel)

身につくスキル

コミュニケーション力

調理技術

メニュー開発

食材の目利き



基本情報

給与

月収/20~40万円

■経験・スキル考慮

■残業代は、係長職まで1分単位で別途支給します

■調理師免許保持者 資格手当 月/3,000円 別途支給あり

【月収・年収イメージ】

27歳 役職:チーフ    独身    月給:24万3千円 年収:388万円(賞与年2回含む)

35歳 役職:係長     配偶者   月給:33万3千円 年収:531万円(賞与年2回含む)

40歳 役職:課長  配偶者+子供2人 月給:40万9千円 年収:643万円(賞与年2回含む)

固定残業: なし

募集職種

調理部門 | キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地

東京都 江東区 潮見2-8-11

アクセス

潮見駅(JR)東口から徒歩1分

最寄り駅

潮見 (JR京葉線)

勤務時間

9時~18時、11時~20時

■平均所定労働時間: 170時間0分 (1ヶ月当たり)

勤務形態:シフト制

休日

■年間休日110日
■月8~10日休み
※週休制(交替制)
※希望考慮の上、前月にシフトを組みます。

■有給休暇(10日~21日※有給の取得率も80%以上)
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■特別休暇
■産休育休制度※取得実績あり!復帰者も活躍中!

試用期間

3 ヶ月

その他

■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙(喫煙場所あり)


福利厚生・待遇

交通費

全額支給

賞与

年2回(6月・12月)

社会保険

・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生

■年間休日110日
■月8~10日休み
※週休制(交替制)
※希望考慮の上、前月にシフトを組みます。

■有給休暇(10日~21日※有給の取得率も80%以上)
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■特別休暇
■産休育休制度※取得実績あり!復帰者も活躍中!

転勤

なし


応募について

応募資格

調理経験3年以上

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

選考・面接(2回)

入社・研修期間

面接地

WEB または 当ホテル

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 社宅・寮完備
  • 交通費全額支給
  • 月8日以上休み
  • 週休2日
  • 産休・育休制度あり
  • 特別休暇あり
  • 賄い・食事補助あり
  • シニア・ミドル活躍中
  • 若手活躍中
  • 駅チカ
  • 夜勤なし

会社情報


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