90年以上の伝統を受け継ぎ、2,500点もの日本画や美術工芸品に彩られた唯一無二のミュージアムホテルです。茶室に見立てた全60室の客室は、80 ㎡以上のスイートルームで、スチームサウナとジェットバスを完備し、シンプルさと日本の気品ある美しさを兼ね備えています。 もてなしの心を継承する日本料理や中国料理、イタリア料理など7つのレストラン、日本美の粋を尽くした和室宴会場をはじめとした23の宴会施設、そして東京都指定有形文化財の「百段階段」を有しています。
株式会社目黒雅叙園
どんなことを
やっているのか
株式会社目黒雅叙園はフェリーチェガーデン日比谷(東京)、ルミアモーレ(東京)、神戸北野サッスーン邸(神戸)、桜鶴苑(京都)の婚礼施設運営及び、ヒルトン小田原リゾート&スパ内のウエディング事業を受託運営しています。
土地柄や文化を大切にした各施設で、お客様にとって最高の思い出となる1日・結婚式をプロデュースしています。
こんな人と働きます
◆ウエディングプランナー
各婚礼施設での新規接客~打ち合わせ~施工をご担当いただきます。
*新規接客:ご結婚式をご検討中のお客様に、その施設の魅力をお伝えしたり、どんな結婚式を挙げられるのか、イメージが膨らむようご案内していきます。
*打ち合わせ:ご成約後からご結婚式当日に向けて、ご新郎ご新婦がイメージされる結婚式を作り上げていけるようお打ち合わせを重ねていきます。
*施工:当日のサービスはサービススタッフが対応しますが、スタッフへの指示だしなど、お打ち合わせ通りのご結婚式が行えるように全体の指揮をとっていきます。
◆キッチンスタッフ(桜鶴苑、ヒルトン小田原リゾート&スパ以外)
各施設、西洋料理を中心としたお料理を提供しています。
ベースとなるメニューはあるものの、お客様のご要望に添って臨機応変な対応を日々行っているので、スキルアップも図ることができます。
職位により
◆スタッフマネジメント
◆売上/原価管理
◆各種プロモーションイベント・メニューの考案などに関わっていただきます。
ここにこだわってます
ご結婚式はどうしても秋が人気のシーズンとなりますので、夏・冬などご結婚式が少し落ち着く時期には、ご結婚式のみならず、季節ごとのイベントやプランを打ち出しています。お客様により喜んでいただくために、日々様々なことに挑戦している企業です!
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