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◇結婚式場のフレンチキッチン◆年間休日115日相当◆東証上場企業

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この求人はこんな感じ。

給与: 年収 330~500 万円

休日: 年間休日115日相当（年末年始、夏季休暇あり）月8～10日程度 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆介護休暇

勤務地: 愛知県名古屋市東区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

「特別な日を過ごすに相応しい世界観を作り、全員が楽しめるひと時を提供する」という「おもてなし」の心を実現するべく、直営式場において挙式・披露宴の企画・立案・運用及びパーティードレスやウエディングドレスのレンタル等を行っております。
顧客の本物志向を充足させる結婚式のトータルプロデュースを実現するために「本物志向のファシリティ」「ソフトの内製化」を重視しております。

こんな人と働きます

当式場の大きな特徴は、ふつう外注に任せることの多い専門職もすべて自社スタッフで運営しており、新郎新婦様の細やかな要望を叶えられる体制にしています。
お客様の期待以上のクオリティーで、最高の1日をお届けすることがスタッフみんなの想いです。

ここにこだわってます

当式場は外観から内装、調度品まですべて“本物”にこだわって作られた世界観を持つゲストハウスです。映画のワンシーンのような写真映えするロマンチックな景色が広がっています。
―仕事中でも思わず立ち止まって、改めてここで働ける喜びを噛みしめることも。

こんなことやります

結婚式場のフレンチ料理の調理・盛り付けなどをお任せします。
新郎新婦の想いを料理で表現し
一生に一度の結婚式にふさわしい一皿を届けます。

＊結婚式や披露宴に向けた仕込み
＊コース料理の調理、盛り付け
＊食材の発注・検品・管理など　

≪ここが魅力です≫
婚礼料理のクオリティを追求できる！
シェフを目指せる環境
若手にも挑戦の機会があり、季節ごとのメニュー開発に携われるチャンス

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シンプルに、丁寧に。
旬の食材にこだわった料理。
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四季折々の旬の食材を厳選し、目にも美しく彩り鮮やかに。
味はもちろん、盛り付け、香り、温度、すべてにこだわってご提案。
ゲストへ感謝の想いを伝えられるよう心を尽くして仕立てます。

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シェフ自ら市場で仕入れた、
四季折々の食材を使用
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三ツ星レストランで経験を積んだシェフが作り出す料理は、
フレンチの中でもプロヴァンス料理という強い日差しと乾燥した気候の地中海地方の料理。
豊かな土地で育てられた食材や海産物を使った料理で皆様をおもてなししています。

▼おもてなしの裏側｜キッチン・パティシエスタッフ動画
https://youtu.be/Nm22y_rUGOk

身につくスキル

マネジメントスキル

フレンチ

コース料理

ブライダル

基本情報

給与

年収/330~500万円

※42時間の超過勤務手当を含む（超過した場合はその時間分、別途支給）

固定残業：あり

固定残業の時間：42時間

固定残業の金額：65,876円〜99,813円

固定残業超過分の支払い：あり

固定残業の詳細：固定残業時間を超過した場合の給与支払い有り

募集職種: キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 愛知県名古屋市東区主税町3-6-3

アクセス: 地下鉄桜通線「高岳駅」より徒歩10分

最寄り駅: 高岳 (名古屋市営地下鉄桜通線)

勤務時間

フレックスタイム制
（月間総労働時間166時間40分）
※月単位でシフトを提出していただきます。
※詳細はお問い合わせください。面接時にもご説明させていただきます。
勤務時間例／10：00～19：00

■平均所定労働時間: 166時間40分 (1ヶ月当たり)

勤務形態：フレックスタイム制

休日: 年間休日115日相当（年末年始、夏季休暇あり）
月8～10日程度
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆介護休暇

試用期間

3ヶ月

試用期間の条件：同条件

その他：※入社3ヶ月＋給与締め日までは、試用期間（待遇に変更なし）

その他

■受動喫煙防止措置
室内原則禁煙（喫煙室あり）

福利厚生・待遇

交通費: 通勤交通費支給（一部規定有）

社会保険

・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

社会保険（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）

福利厚生: ・研修制度
・制服貸与
・産前産後休暇、育児・介護休業制度あり
・慶弔災害見舞金
・共済会制度
・持株会制度
・ベネフィットステーション（全国各地の福利厚生施設利用可能）
・キャリアチェンジ制度
・インセンティブあり（配属部署により異なる）
・社内表彰制度（功績のある店舗・チーム・個人を表彰）
・退職金制度（勤続3年1ヵ月以上から対象）
・社員割引制度
・引越を伴う場合、住宅手当※6年間（月1万7000円～2万3000円/家賃により異なる）