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THE TOWER HOTEL NAGOYA | キッチンスタッフの転職・求人情報
【名古屋のシンボル】テレビ塔にあるホテル”でキッチンスタッフを募集！
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 24~40 万円
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休日
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■公休月9日（シフト制）＊2月のみ8日 ■年末年始5日間 ■有給休暇5日間 ■その他 記念日休暇1日 ※年間休日118日
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勤務地
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愛知県 名古屋市中区
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どんなことを
やっているのか
THE TOWER HOTEL NAGOYAは、名古屋のシンボルテレビ塔（現中部電力MIRAI TOWER）にてオーベルジュを運営。電波塔にホテルができるのは世界で初めて。SLH（スモールラグジュアリーホテルズオブザワールド）にも日本で11店舗目に選んでいただき、毎日世界中からお客様がお越しいただいています。
1階カフェビストロ「Farm＆」2階ウェディングレストラン「lily」4,5階には「glycine」と「THE TOWER HOTEL NAGOYA」の4店舗をテレビ塔の中で展開しております。
こんな人と働きます
フランスにて修行経験のある料理長や有名フレンチのシェフなどを中心に、お客様に喜んでいただくことを純粋に考え、素材を大切にする気持ちのあるスタッフが集まっています。スタッフ全員で明るく楽しい雰囲気のお店づくりを心がけています！
ここにこだわってます
調理に用いる素材は、厳選された地産地消の食材で、メニューも頻繁に変わるのでたくさんの食材にふれることが出来ます。
ウェディングでは「エピソードレシピ」という新郎新婦様とシェフが打ち合わせして世界に一つのフルコースを提供しています。新郎新婦様にもゲストの皆様にも大変喜んでいただけます。
こんなことやります
THE TOWER HOTEL NAGOYA（glycine）もしくは（lily）で提供している
調理全般をお任せします。
経験が浅い方や仕事に慣れるまでは
簡単な調理補助などからスタートしていき
一つずつ丁寧に教えていきますので、
まずは自分のペースで経験を積んでいただけます！
将来的にはメニュー開発などにも
携わっていただきます！
＊充実した昇給システムを導入！
各職位ごとに必要な技術、知識を習得できるような昇給システムを導入！
自分の成長がしっかり評価されるように誰かの評価ではなく
周りのスタッフもご自身もはっきり成長がわかります！
・評価されるごとに等級（給与）も上がっていくのでやりがいがあります！
＊社内コンテストもあり周りから賞賛される仕組みが豊富です！
また料理の基礎からしっかり教えていきますので
料理のスキルアップなどプライベートでも役立つことがいっぱいです！
【こんな方歓迎】
・料理が好きな方
・自分の作った料理で喜んでもらいたい方
・学生時代など飲食店のアルバイト経験がある方
・調理人を目指したい方
・将来自分のお店を持ちたい方
・ブランクがある方も歓迎
【アピールポイント】
・有給消化を推進してますのでしっかり取得可能！
・育休・産休制度もあり！
（育休後も料理人として復帰した先輩も活躍しています！）
・独立も応援します！
・結果次第で半期ごとに褒賞も！
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身につくスキル
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ワイン知識
フレンチの技術
和食の技術
社内コンテスト
昇給システム
基本情報
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給与
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月収/24~40万円
■みなし残業45時間込み（60,000円～98,000円）
■昇給年1回（8月/業績による）
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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愛知県 名古屋市中区 錦3丁目6−15先
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アクセス
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栄駅から徒歩
久屋大通駅から徒歩
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最寄り駅
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栄 (名古屋市営地下鉄東山線)
久屋大通 (名古屋市営地下鉄名城線)
栄 (名古屋市営地下鉄名城線)
久屋大通 (名古屋市営地下鉄桜通線)
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勤務時間
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▼営業時間
7:00～10:00
17:00～21:00
▼勤務時間
13:00～23:00（glycineは夜勤あり24:00～9:00）
※シフト制 公休月9日（2月のみ8日）
※1ヶ月45時間超過分は残業時間として算出
※休憩有り
6時間勤務・45分 8時間勤務・1時間
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休日
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■公休月9日（シフト制）＊2月のみ8日
■年末年始5日間
■有給休暇5日間
■その他 記念日休暇1日
※年間休日118日
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試用期間
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試用期間の条件
2ヶ月間（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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月3万円まで全額支給
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賞与
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■決算賞与年1回（8月/業績による）
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社会保険
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完備
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福利厚生
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■昇給（年1回）
■決算賞与（年1回）
■報奨金制度
■交通費全額支給（月3万円まで）
■社会保険完備
■まかない補助有り
■深夜・年末年始手当
■社員割引
■制服貸与
■資格支援制度あり
■ワイン勉強会あり（月1回）
■社内起業制度あり
■部活動（ゴルフ部、野球部、サーフィンなど）
■社内イベント（社員旅行＊実績：海外あり、オリエンテーション、忘年会）
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転勤
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転居伴う転勤はなし
応募について
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応募資格
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・将来独立を目指している方
・飲食経験2年以上の方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考：面接・技術審査・適性検査
↓
入社・研修期間
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面接地
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名古屋市中区錦3-5-30三晃錦ビル3階ウェディングサロン
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 資格取得支援制度あり
- 新卒・第2新卒歓迎
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会社情報
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