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ホテル河鹿荘 ホテル 河鹿荘 | キッチンスタッフの転職・求人情報
『食』を通してお客様に「おもてなし」するプロの職場はいかがでしょうか
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~38 万円
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休日
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■公休月8～9日（シフト制） ■有給休暇 ■その他 慶弔休暇など ※年間休日105日
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勤務地
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神奈川県 足柄下郡箱根町
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どんなことを
やっているのか
全国旅館百選でも料理部門でノミネートされるなど、箱根湯本でも有数の料理に主軸を置いた高級老舗旅館です。
当館の自慢の一つである『食』を通して来館頂いたお客様をおもてなしする業務であり、地の物や旬の食材をふんだんに使用した月替わりの会席料理を提供しております。
こんな人と働きます
料理長はリゾートホテルをはじめとする複数の宿泊施設で料理長や総料理長を歴任。『美味求真』を座右の銘としています。
長年当館に勤務する先輩社員も多く「楽しく」「明るく」「働きやすい」現場を目指しております。食を通してお客様をおもてなしする業務を心を込めて行っています。
ここにこだわってます
食材は相模湾の海の幸を中心に吟味して食の匠が仕立てた逸品揃い。
季節の旬、自然の恵みを生かした月替わり会席料理と、心を込めたおもてなしで、みなさまにほっと安らげる温かなひとときをお届けしてまいります。
こんなことやります
全国旅館百選でも料理部門でノミネートされるなど、箱根湯本でも有数の料理に主軸を置いた高級老舗旅館です。
当館の自慢の一つである『食』を通して来館頂いたお客様をおもてなしする業務であり、地の物や旬の食材をふんだんに使用した月替わりの会席料理を提供しております。業務内容としては仕込み、八寸場、焼き場、揚げ場、刺し場、盛り付けを担当していただきます。
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身につくスキル
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八寸場、焼き場、揚げ場、刺し場の経験
基本情報
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給与
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月収/30~38万円
■役職・食事手当あり
■昇給年2回（6月・12月）固定残業: あり
20時間分
時間外労働時間20時間相当 37,900円～を支給 ※超過分別途支給
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募集職種
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調理部門 | キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 足柄下郡箱根町 湯本688
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アクセス
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箱根登山鉄道 箱根湯本駅から徒歩7分
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最寄り駅
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箱根湯本 (箱根登山鉄道鉄道線)
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勤務時間
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▼勤務時間
06：00～10：00、15：00～19：00
※シフト制 公休8～9日
※1日8時間超過分は残業時間として算出
※中抜けシフト■平均所定労働時間: 173時間20分 (1ヶ月当たり)
勤務形態：固定時間制
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休日
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■公休月8～9日（シフト制）
■有給休暇
■その他 慶弔休暇など
※年間休日105日
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給（車通勤の場合、要相談）
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賞与
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通常賞与（年2回）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給（年1回）
■賞与（年2回）
■交通費全額支給
■社会保険完備
■従業員食堂あり
■従業員用温泉あり
■社員割引
■制服貸与
■研修・セミナー参加制度有り
■健康診断・予防接種費用補助あり
■寮完備
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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◇八寸場、焼き場、揚げ場、刺し場の経験があり担当出来る方
◇健康で調理業務や食品の運搬等を問題無く行える方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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ホテル 河鹿荘
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 家族手当あり
- 月8日以上休み
- 賄い・食事補助あり
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会社情報
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