: ヒルトン沖縄瀬底リゾートイタリアンレストラン「Se Mare」 | キッチンスタッフの転職・求人情報

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＼イタリアン経験者募集！／自家製パスタ＆ピザ窯のある本格イタリアン

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 22~30 万円

休日: ■公休月平均8日～9日＋特別休暇1日＞月平均9日～10日休み（シフト制） ■有給休暇入社日付与 ※年間休日120日（公休107日＋特休13日）※2025年実績

勤務地: 沖縄県国頭郡本部町

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

伝統的なイタリア郷土料理や沖縄料理にインスピレーションを得た本格イタリアン、石窯ピザなど多彩なメニューをご用意。記念日から日常使いまで、気軽に楽しめるトラットリアスタイルです。さらに、ロビーラウンジ「Hanari」のバーフードもSeMareキッチンで調理しており、本格イタリアンから軽食まで幅広く調理のスキルを身に着けることができます。

こんな人と働きます

20～30代のメンバーが中心に活躍する活気あるホテルです。イタリアンレストランのキッチン・サービススタッフも20～40代が多く、明るさと落ち着きのバランスが取れた職場環境です。シェフ陣は多様な経験を持っており、一緒に成長できるチャンスがあります。

ここにこだわってます

ヒルトンブランドならではのトレーニングプログラムを通しての人財育成、長くヒルトンで働いていただける環境づくり、グループホテル内でのサポート文化や他ブランドでの研修機会もあり。それぞれのライフステージやキャリアイメージに合った様々な研修制度があるのも特徴です。

こんなことやります

ディナー営業のため、勤務はお昼からとなります。出勤後は仕込みや予約確認、シフト作成など、営業開始前にさまざまな準備やデスクワークを行っていただきます。
また、ヒルトンでは全チームメンバー必須のオンライン研修があるため、営業前の時間を活用し、調理以外の業務にも取り組んでいただきます。

身につくスキル

タスクマネジメント

食品衛生・安全管理

サービス連携

グローバルマナー

基本情報

給与

月収/22~30万円

※給与は経験・能力を考慮して決定します

固定残業: なし

募集職種: 調理部門 | キッチンスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750

アクセス: 那覇空港からやんばる急行バス888番へ乗車
本部博物館バス停より車10分

最寄り駅: てだこ浦西 (ゆいレール)

勤務時間

▼営業時間　17:30～22:00
▼勤務時間　12:00～22:00のうち8時間勤務

■平均所定労働時間: 171時間 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制、変形労働時間制

休日: ■公休月平均8日～9日＋特別休暇1日
＞月平均9日～10日休み（シフト制）
■有給休暇入社日付与
※年間休日120日（公休107日＋特休13日）※2025年実績

試用期間: 3 ヶ月

その他

■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙（喫煙場所あり）

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給（社内規定に準ずる）

賞与: 年2回　※会社業績に応じる

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: 傷病休暇
結婚休暇
父親の産前産後休暇
妊娠中通院休暇
忌引休暇
子の看護休暇
家族の介護休暇
社員寮あり（ホテルまで徒歩3～5分）
ヒルトングループ企業型確定拠出年金制度加入
GLTD（団体長期障害所得補償保険）
健康診断
通勤手当
食事手当
国内外の姉妹ホテルを格安で利用（宿泊・レストラン）可能

転勤: なし（希望がある場合、国内姉妹ホテルへの転籍可）

応募について

応募資格: 【必須】イタリアンレストランでの調理経験

◎明るく、お仕事に前向きに取り組める方
◎将来、独立のために調理を学びたい・経験を積みたい方
◎何事にも興味を持ち、成長意欲が高い方
◎自分のアイディアや発想力を活かして活躍したい方
◎プライベートも大切にしながら働きたい方
◎自然に囲まれた環境で腰をすえて働きたい方