-
フォーシーズンズホテル京都 | 料理長・料理長候補の転職・求人情報
ルームサービスと朝食の対応☆ホテルの夜間帯責任者!
どんなことを
やっているのか
レストランは22:00で閉店しますが、ルームサービスは24時間稼働しています。
オーダーに対応したり、翌日の朝食の用意がメインになります。
オーダーをとったり、デリバリーしたりするスタッフはおりますので、調理に集中できる環境です。基本的に1人で対応いただくので、ご自身で計画を立てて効率よく働いていただけます。
こんな人と働きます
外資系企業ということもあり、インターナショナルで国内留学に来ている気分でたくさんの国籍の人と働くことができます。
語学力だけでなく、さまざまな文化を知ることができたり視野も広がります。
必要以上に上下関係がないので、風通しのいい職場環境です。
英語ができなくても簡単な英語やボディーランゲージを使ってコミュニケーションを取っているので、心配しないでも大丈夫です!
ここにこだわってます
公休も月10日あり、お休みの間は日勤のスタッフがカバーしてくれるのでプライベートも充実できます。
遅番のスタッフが23:00ごろまでおり、朝食のスタッフも5:00/6:00から出社するので引継ぎもスムーズにできる環境です。
こんなことやります
基本的にルームサービスのメニューは洋の要素が多いですが、うどんや丼など和のメニューも用意しています。夜間は日中に比べてメニュー数も少なめです。
早朝にご出発なさるお客様向けに朝食ボックスをご要望があれば用意しているので、
そちらも作っていただくことがあります。
-
身につくスキル
-
店舗・運営マネジメント力
英語力
計画性
臨機応変な対応力
基本情報
-
給与
-
月収/31~34万円
※上記には深夜代が含まれておりません。
22:00-7:00までが深夜代の対象の時間です。
残業代別途支給(125%)、深夜代(125%)
年1回昇給あり(業績と個人のパフォーマンスによる)
給与の目安
24万円:調理経験1年未満
27万:調理経験3年程度
31万:チームリーダーを経験固定残業:なし
-
募集職種
-
調理部門 | 料理長・料理長候補
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
京都府 京都市東山区 妙法院前側町445-3
-
アクセス
-
七条駅(京阪本線)徒歩13分
東山七条(京都市バス)徒歩3分
-
最寄り駅
-
七条 (京阪本線)
-
勤務時間
-
22:00-7:00
実働8時間+休憩1時間
(深夜でも時間数は同じです)勤務形態:シフト制
-
休日
-
年間休日120日
-
試用期間
-
3ヶ月
試用期間の条件:同条件
その他:3か月(最長6か月まで、試用期間中条件変動なし)
- その他
-
■受動喫煙防止措置
敷地内禁煙(喫煙場所あり)
福利厚生・待遇
-
交通費
-
月額4万円まで支給
-
賞与
-
年1回支給(業績と個人のパフォーマンスによる)
昨年は4.2か月
-
社会保険
-
・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
社会保険完備
-
福利厚生
-
・休日(年間120日)
・1日実働8時間、1時間休憩
・有給休暇(100%消化)
・慶弔休暇
・産前産後休暇、育児休暇(希望者全員取得実績あり)
・介護休暇
・社会保険完備
・交通費支給(定期券に基づき、月額4万円まで)
・従業員カフェテリア(社員食堂が夜勤時間は空いていないので、1シフトにつき800円を支給します)
・制服・ロッカー貸与
・企業型確定拠出年金
・従業員無料宿泊制度(全世界のフォーシーズンズホテルに無料で宿泊できます)
・レストラン従業員割引(フォーシーズンズホテル京都、大阪、大手町、丸の内のレストランを50%オフで利用できます)
・社内イベント(スタッフパーティー、ボーリング、BBQなど)
・健康診断(無料()、インフルエンザ予防接種(補助あり)
-
転勤
-
無し
応募について
-
応募資格
-
・調理の経験が5年以上ある方
・ホテル業界での経験者優遇
・夜勤を経験したことがある方(専属でなくても)
-
選考フロー
-
書類選考
↓
オンラインもしくは対面での面接
-
面接地
-
オンラインもしくはフォーシーズンズホテル京都
-
お店の特徴
-
- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- オープニングスタッフ
- 年間休日120日以上
- 外国語が活かせる
-
会社情報
-