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DEAN & DELUCA DEAN ＆DELUCA 福岡 | ブーランジェ・ベーカーの転職・求人情報
DEAN&DELUCA／年間休日117日／オールスクラッチ製法のベーカリー
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 23~40 万円
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休日
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■月8～10日休み ■年間休日117日 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前産後休暇・育児休暇
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勤務地
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福岡県 福岡市中央区
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どんなことを
やっているのか
DEAN & DELUCA福岡は、レストランを併設した大型マーケットです。
オールスクラッチ製法によるパンや焼き菓子、デリカテッセンなどを製造・販売し、世界中から厳選した食材や食品とともに、「食するよろこび」を届けています。
ベーカリーからデリまで幅広い商品を展開し、地域に根ざした食文化を発信しています。
こんな人と働きます
20～40代を中心に、ブーランジェ、パティシエ、調理スタッフ、販売スタッフなど、食へのこだわりを持つメンバーが活躍しています。
それぞれの専門性を活かしながらチームで連携し、新しい商品づくりや店舗づくりにも積極的に挑戦できる環境です。
ここにこだわってます
すべてのパンをオールスクラッチ製法で製造し、生地づくりから焼成まで一貫して携われることが特徴です。
世界の食文化を取り入れながらも、日常に寄り添う"NEW CLASSIC BREAD"を提案。
技術だけでなく、商品開発やブランドづくりにも挑戦できる環境があります。
こんなことやります
オールスクラッチ製法によるパン・焼き菓子の製造をお任せします。
仕込み、生地づくり、成形、焼成、仕上げまで幅広い工程に携わり、経験やスキルに応じて担当工程をお任せします。
チームで連携しながら、毎日焼きたての商品をお客様へ届けるポジションです。
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身につくスキル
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オールスクラッチ製パン技術
商品開発・レシピ考案力
世界の食文化・食材知識
品質・衛生管理スキル
基本情報
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給与
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月収/23~40万円
ご経験・スキルを考慮して決定いたします。
固定残業：あり
固定残業の時間：15時間
固定残業の金額：24,210円〜40,920円
固定残業超過分の支払い：あり
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募集職種
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ブーランジェ・ベーカー
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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福岡県 福岡市中央区 天神2丁目2-43 ソラリアプラザ B2
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アクセス
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西鉄福岡駅 ソラリア口から徒歩1分
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最寄り駅
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西鉄福岡（天神） (西鉄天神大牟田線)
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勤務時間
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6:00～17:00の間でシフト制
（実働8時間・休憩1時間）勤務形態：シフト制
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休日
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■月8～10日休み
■年間休日117日
■有給休暇
■慶弔休暇
■介護休暇
■産前産後休暇・育児休暇
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試用期間
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3ヶ月
試用期間の条件：同条件
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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支給あり（上限5万円／月）
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賞与
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年2回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■社会保険完備
■交通費支給
■給与改定年1回
■従業員割引
■確定拠出年金
■定期健康診断
■ストレスチェック
■制服貸与
■育児短時間勤務
■産前産後休暇・育児休暇
■介護休暇
■永年勤続表彰
■研修制度
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転勤
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会社の定める範囲
応募について
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応募資格
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■調理経験（飲食店・製造等）
■チームで働くことが好きな方
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選考フロー
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書類選考 → 面接（2～3回）→ 内定
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面接地
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各勤務地または本社・オンライン
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 終電考慮
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 若手活躍中
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会社情報
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