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YAKINIKU MARUUSHI YAKINIKU MARUUSHI 銀座2丁目店 | 店長・店長候補の転職・求人情報
【月給35万円～/月8日休】銀座で人気の焼肉店◇店長候補募集◇
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 35~55 万円
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休日
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■週休2日制（月8日/シフト制） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■リフレッシュ休暇 ※年2回大型連休取得可 ■産休・育休制度 ※取得・復職実績あり
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勤務地
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東京都 中央区
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どんなことを
やっているのか
お肉が大好きな人がお腹いっぱい楽しめる場所」をコンセプトに、
私たちはお肉のおいしさをとことん追求し、銀座No.1のコストパフォーマンスを誇る焼肉店を目指しています。
厳選したお肉はもちろん、ナチュールワインや日本酒とのペアリングにも力を入れ、
ただ焼肉を食べるだけではない、新しい食の楽しみ方をお客様に提案しています。
私たちが大切にしているのは、
「お客様に新しい飲食体験を届け、喜んでいただくこと」。
そのため、接客や調理だけが仕事ではありません。
新メニューの企画、商品開発、SNSでの情報発信、WEBメディアへのPRなども、スタッフみんなでアイデアを出しながら取り組んでいます。
働きながら身につくのは、
商品開発、サービス・接客マナー、お肉やお酒の知識、プロモーション、WEB・SNSなど、これからの飲食店づくりに必要なさまざまなスキル。
「飲食が好き」「もっといろいろなことに挑戦したい」
そんな仲間と一緒に、お店も自分自身も成長していける職場です。
仕事を、ただ時間を使う場所ではなく、
自分にとって有意義な時間にしてみませんか？
▼当社の最新情報や、お店・スタッフの雰囲気はこちらからぜひご覧ください！
https://www.maruushi.com/lp/honten/
こんな人と働きます
▶得意を活かして、キャリアの可能性を広げられます。
一人ひとりの得意分野や「やってみたい」という気持ちを大切にしています。
現場で接客・調理のプロを目指すのはもちろん、店長やマネージャー、本部職など、活躍のフィールドはさまざま。
仕事を楽しみながらできることを増やし、頑張りや実力に応じて、社歴に関係なくステップアップできます。
＼実際にこんなキャリアが生まれています／
・語学力を活かし、店舗勤務と並行して海外プロジェクトへ参加
・人材育成の経験を活かし、店舗から本部の採用担当へ
・店長から、入社1年でブランディングマネージャーへ
年2回の査定では、年齢や社歴だけではなく、一人ひとりの成長や実績をしっかり評価。
1年間で月給3万円アップした実例もあります。
▶失敗を恐れず、アイデアをカタチにできます。
私たちが大切にしているのは、「まず、やってみること」。
定期的に自分のアイデアを提案できる機会があり、
「こんなお店をつくりたい」
「こんな企画をやってみたい」
という声から、新しい取り組みが生まれています。
たとえば、スタッフの発案からInstagramで「まかないライブ」を実施したことも。
もちろん、すべてが最初からうまくいくわけではありません。
それでも、失敗から学びながら、みんなで次の成功につなげていく。
そんな挑戦を歓迎する会社です。
これまでの経験や得意なことを活かして、新しいことに挑戦したい方。
そして、自分なりの目標を持って働きたい方をお待ちしています。
ここにこだわってます
私たちMARUUSHIが目指すのは、
ここ銀座に「お肉が大好きな人がお腹いっぱい楽しめる場所」をつくること。
だからこそ、おいしいお肉への探究心を持ち続け、
銀座でNo.1のコストパフォーマンスを目指します。
特別な日だけではなく、
「おいしいお肉が食べたい」と思ったときに、気軽に何度でも足を運びたくなる。
そんな、銀座で唯一無二の焼肉店でありたいと考えています。
極上のお肉を通して、
銀座の人々を、地域の人々を、そして日本を元気にする。
それが、MARUUSHIの目指す姿です。
Our Important 3C
1. Customer Satisfaction｜顧客満足
お客様の満足をどこまでも追求し、
期待を超える体験を届け続けます。
2. Craftsmanship｜職人技
肉を知り尽くしたプロの繊細な手仕事。
一枚一枚に向き合う丁寧な肉さばきから、
こだわりの詰まった一皿を生み出します。
3. Cost Performance｜コストパフォーマンス
無駄を徹底的に省き、
適正な価格で、最高品質の商品を届けます。
こんなことやります
店舗での接客・ホール業務全般などの研修を経て、
マネジメントや売上管理などの店長業務をお任せしていきます。
※経験・スキルに応じて、早期に店舗運営全般をお任せします。
※試用期間終了後、即店長への登用チャンスもございます。
＜具体的には…＞
・人財マネジメント（チーム作り、スタッフ育成）
・リピーター作り（ファンづくり、CS向上）
・売上・予算管理（数値マネジメント）
・販促管理、店舗全体のクオリティ管理 etc.
★将来的なキャリアステップ
いずれは新店舗の立ち上げや、新業態開発にも携わっていただけます。
★風通しの良い環境
月2回のミーティングなどを通じて、現場の声や意見を直接提案できる環境です。
宣伝や仕入れ、独自の店舗企画など、あなたの「やりたい」をぜひお聞かせください！
▶ 得意分野を活かして、様々な道が拓けます！
一人ひとりが楽しみながら仕事の幅を広げられる環境です。
頑張りや成果に応じたスピーディーな昇給・昇進が可能◎
現場の第一線で活躍し続けるキャリアはもちろん、本部職へのキャリアアップなど、店長以上のポストも目指せます。あなたの可能性は無限大です！
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身につくスキル
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店舗運営スキル
マネジメント力
商品開発
接客スキル
ソムリエ
基本情報
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給与
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月収/35~55万円
※年齢・経験等を考慮の上、優遇いたします
※試用期間（3ヶ月/給与変動なし）
※本採用時に再査定、給与査定年2回
（試用期間中の給与を下回ることはございません）
＜収入例＞
26歳/入社2年/月給35万円（年収490万円）
35歳/入社3年/月給38万円（年収530万円）
40歳/入社1年/月給45万円（年収580万円）
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募集職種
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店長・店長候補
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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東京都 中央区 銀座2-11-8 第22中央ビルB1
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アクセス
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東京メトロ日比谷線「東銀座」駅より徒歩1分
都営浅草線「東銀座」駅より徒歩1分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目」駅より徒歩4分
東京メトロ銀座線「銀座」駅より徒歩5分
東京メトロ丸ノ内線「銀座」駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線「銀座」駅より徒歩5分
東京メトロ日比谷線「築地」駅より徒歩5分
JR山手線「有楽町」駅より徒歩8分
JR京浜東北線「有楽町」駅より徒歩8分
東京メトロ有楽町線「有楽町」駅より徒歩8分
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最寄り駅
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銀座一丁目 (東京メトロ有楽町線)
銀座 (東京メトロ銀座線)
銀座 (東京メトロ丸ノ内線)
銀座 (東京メトロ日比谷線)
有楽町 (JR山手線)
有楽町 (JR京浜東北線)
有楽町 (東京メトロ有楽町線)
東銀座 (都営浅草線)
東銀座 (東京メトロ日比谷線)
築地 (東京メトロ日比谷線)
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勤務時間
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11:00～23:00（シフト制）
※各店舗の営業時間に応じて決定します
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休日
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■週休2日制（月8日/シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
■リフレッシュ休暇
※年2回大型連休取得可
■産休・育休制度
※取得・復職実績あり
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試用期間
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その他：試用期間（3ヶ月/給与変動なし）
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
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賞与
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業績により年2回
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社会保険
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社会保険完備
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福利厚生
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昇給／年2回
賞与／年2回
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
交通費全額支給
家族手当／配偶者：月7000円／子供：月5000円
資格取得支援制度／ふぐ、利き酒師、ソムリエなど
産休・育休取得実績あり
健康診断／年1回
制服貸与
食事補助
退職金制度／勤続3年以上
海外研修／3ヶ月
店舗内研修／月に1回、好きな食材を仕入れて練習が可能
各種研修制度あり
社内試食会／実際にお店のサービスを体験して意見交換をします
独立支援制度
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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飲食店経験者（年数・業態不問）
※マネジメント経験は問いません
【こんな方を歓迎します】
・接客が好きな方、飲食業が好きな方
・自発的に発信する力や向上心がある方
・安定した企業で裁量度高く働きたい方
・チームで働くのが好き、協調性が持てる方
・スタッフ指導等マネジメントに興味がある方
・SNS、企画提案など、何かしらの得意分野がある方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・1次面接
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最終面接
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入社
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面接地
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本社オフィスor店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 転居補助あり
- 交通費全額支給
- 家族手当あり
- 資格手当あり
- 退職金制度あり
- 週休2日
- ディナー営業のみ
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- 終電考慮
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 生産者/生産地訪問あり
- 資格取得支援制度あり
- 駅チカ
- 急募求人
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会社情報
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