大東企業株式会社

都内10店舗とバンコクに展開する北大路。旬の素材を活かした四季折々の本格和食。着物和服スタッフによる和のおもてなし。空間・料理・接客のすべてが会食に特化した全席完全個室のお店です。デリバリー、ケータリング、物販など、多様な事業も推進しており、日本の食文化を発信しています。7月には”3カ月ごとに料理人が入れ替わる”カウンター割烹をオープンします。

個室居酒屋「番屋」は、四季折々の食材を“鮮度”と“出汁”にこだわり、板前手づくりのクオリティ高い料理が自慢のお店です。全室個室で接待の利用もございますが、接客スタイルは気負わないカジュアルなスタイル！教育の体制が整っているので、未経験の方も大歓迎です。楽しく働けて、自然とサービススキルが身に付きます◎

お肉が大好きな人がお腹いっぱい楽しめる場所」をコンセプトに、 私たちはお肉のおいしさをとことん追求し、銀座No.1のコストパフォーマンスを誇る焼肉店を目指しています。 厳選したお肉はもちろん、ナチュールワインや日本酒とのペアリングにも力を入れ、 ただ焼肉を食べるだけではない、新しい食の楽しみ方をお客様に提案しています。 私たちが大切にしているのは、 「お客様に新しい飲食体験を届け、喜んでいただくこと」。 そのため、接客や調理だけが仕事ではありません。 新メニューの企画、商品開発、SNSでの情報発信、WEBメディアへのPRなども、スタッフみんなでアイデアを出しながら取り組んでいます。 働きながら身につくのは、 商品開発、サービス・接客マナー、お肉やお酒の知識、プロモーション、WEB・SNSなど、これからの飲食店づくりに必要なさまざまなスキル。 「飲食が好き」「もっといろいろなことに挑戦したい」 そんな仲間と一緒に、お店も自分自身も成長していける職場です。 仕事を、ただ時間を使う場所ではなく、 自分にとって有意義な時間にしてみませんか？ ▼当社の最新情報や、お店・スタッフの雰囲気はこちらからぜひご覧ください！ https://www.maruushi.com/lp/honten/

『GINZA SUSHI BANYA KAI』は、上質な江戸前寿司を、よりカジュアルに、より贅沢にお楽しみいただける寿司店です。 メニューは、おまかせコース一本のみ。3～5万円台の高級寿司店が軒を連ねる銀座にありながら、9,570円（税込）という価格でご提供しています。 「旬の食材を、贅沢に、心ゆくまで楽しんでいただきたい」という想いから生まれたコースは、懐石料理歴26年の板長が、その経験を存分に活かして構成。江戸前寿司と一品料理を交互にご提供し、最後まで飽きることなくお楽しみいただけます。 一品一品、素材の魅力を最大限に引き出す丁寧な仕事に、職人ならではの遊び心を加えた全20品。銀座ならではの上質な空間で、心尽くしの料理をたっぷりとご堪能ください。 ◇詳しくはこちら https://sushi-banya.jp/