オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ ピレネー | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報

【寮完備】軽井沢の老舗ロティスリーにてサービスメンバー募集!!

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この求人はこんな感じ。

給与

月収 25~40 万円

休日

年間休日110日(月8~9日) 有給休暇:入社日より6カ月後に10日付与 慶弔休暇 育児・産前産後休暇 介護休暇

勤務地

長野県 北佐久郡軽井沢町

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やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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大きな暖炉を囲む和やかな空間で
美味しいひと時を

2004年4月軽井沢・六本辻に誕生した一軒家のレストラン。
ここでしか味わえない食の楽しみがあります。 オーナーシェフ・小沼康行、鐡音工房・村上克己、塗装師・深沢之雄の共同制作で完成した大きな暖炉と、彫刻家・原裕二によるオブジェと壁画が創り出す食空間。緑を見はらすテラス席は暖房完備でオールシーズン、ペットと一緒にご利用可能です。ピレネーならではの素朴な料理の美味しさに、楽しい団らんの時をお過ごしください。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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シマダグループは1952年『有限会社 烏山北部 島田精米店』として始まりました。その後、食糧生産は回復に向かい、日本中が活気に満ちた時代に不動産業を開始しました。現在では 「いい時間(とき)をつくる」 を理念として掲げ、不動産を母体として介護・ホテル・飲食・酒造・旅行・保育など複数の事業を展開しております!各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛けており、他社にはない オンリーワン な事業を目指しています。

シマダグループの詳しい歴史はこちらから!                              https://shimadahouse.co.jp/shimaho-archive/2924/

◆12年連続グッドデザイン賞受賞
グッドデザイン賞は、デザインによって暮らしや社会をよりよくしていくための活動です。シマダグループは2014年の初受賞から現在まで、12年連続累計31作品が受賞をしています。
・葉山うみのホテル
・ガーデンテラス仙川
・bar hotel箱根香山

◆社内メディア『シマ報』
シマダグループのウラガワを楽しくのぞき見できるオウンドメディアです。
実際に働いている社員や社風、大切にしている考え方について理解を深めることができます!
https://shimadahouse.co.jp/shimaho

◆海外研修旅行『まな旅』
シマダグループでは年に1回、海外での研修旅行を行っております。普段足を運ばないような場所へ皆で行き、海外で得た刺激や新しい価値観などを自分たちの事業に還元し、常に世の中から求められる会社であり続けることを大切にしております。
(2025年オーストラリア・2024年モンゴル・2023年フランス/タイ・2019年ロシア・2018年フランス)

過去のまな旅はこちらから!                              https://shimadahouse.co.jp/shimaho-archive/5803/


◆ヨコイト (社内部活動)
シマダグループでは『ヨコイト』と称して、社内の部活動を行っています。
同じ趣味のもと、グループの垣根を越えて交流し、グループ間連携を高めています。
(ゴルフ・ダイビング・マラソン・スキー/スノーボード・サーフィン・ヨガ・フットサル・バスケ・バレーボール・ボードゲーム・写真・書道など)

部活動の記事はこちらから!                                 https://shimadahouse.co.jp/shimaho-archive/13226/


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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フランス南西部とスペイン東部を結ぶピレネー山脈では、素朴で心温まる料理が受け継がれてきました。軽井沢「ピレネー」のイメージの源はピレネー山脈を仰ぐ一軒家。
店内に足を踏み入れると 存在感溢れるシュミネ(調理用暖炉)が出迎えます。

薪のおき火でじっくり炙られるのは、信州の千代幻豚や赤身肉の熟成牛、若鶏など その時期イチオシの厳選素材。焼き上がりを待つ至福の時間は、約4000本以上のワインが並ぶ自慢のセラーから運ばれるワインを丁寧にご提供しております。


やることアイコン

こんなことやります

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《お任せすること》

・お客様の接客
・ワインの管理
・ドリンクメニュー作成
・営業の準備、後片付け
・食器洗い
・店内の清掃など

単身者には男女別独身寮も完備。繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。

軽井沢の柔らかな光に包まれながら、
新鮮な旬の食材が五感をゆっくり満たし心体も癒す。
心地よい空間づくりを目指しております。

都会の喧騒から離れ
軽井沢という五感を癒すことができる場所で
お客さまの五感に優しく刺激をお与えしたい。
木の香り、水や風の音、野鳥のさえずりを聴きながら
一緒に働ける方を募集します。

<入社後のイメージ>
OJT研修にて接客業務を習得いただきます。別荘にお住いでワインにお詳しいお客様も多くいらっしゃいますので、ワインに関する知識も深めていただきたく思います。
業務に慣れてきたら、是非主体的にアイディアをお出しください。

<積極的にチャレンジができる環境です>
あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい!より良い環境作るには・・!など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。

身につくスキル

マネジメント

企画

サービス

ワイン知識



基本情報

給与

月収/25~40万円

月給:25万円~40万円
基本給:194,000円~
固定残業代:56,000円~
超過分は追加支給いたします。
※経験や能力などを考慮して、給与額を決定します。

賞与年2回
※毎年実績あり

固定残業: あり

40時間分

募集職種

料飲部門 | レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地

長野県 北佐久郡軽井沢町 軽井沢(大字)1181−8

アクセス

軽井沢駅より徒歩12分

軽井沢駅から979m

最寄り駅

軽井沢 (しなの鉄道線)

勤務時間

月単位の変形労働時間制(実働8~10時間/休憩60分~120分)
シフト制
10:00~22:00の間での変形労働時間制

勤務形態:シフト制、変形労働時間制

休日

年間休日110日(月8~9日)
有給休暇:入社日より6カ月後に10日付与
慶弔休暇
育児・産前産後休暇
介護休暇

試用期間

3 ヶ月


試用期間の条件
試用期間3ヵ月 条件の変更無し


福利厚生・待遇

交通費

全額支給
車・バイク通勤可能(規定あり)

賞与

年2回

社会保険

・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生

《寮:ルームシェアタイプ(個人部屋・家具あり)》
家賃:1万~2万円
※光熱費・水道代込(通信費は自己負担)

《食事補助》
スタッフへの食事の支援をしております。まかないは1食240円で提供しております♪
まかないについての詳しい記事はこちらから!                             https://shimadahouse.co.jp/shimaho-archive/8986/

海外研修旅行(海外まな旅制度)
(2025年オーストラリア・2024年モンゴル・2023年パリ/タイ・2019年ロシア)
自社保有の保養所(ハワイ、京都、金沢など)
自社運営サービスの割引(ホテル宿泊、レストランなど)
職場積立NISA(月5,000円を補助)
不動産賃貸特典(賃貸仲介手数料無料、引越し費用会社負担)
不動産売買特典(売買仲介手数料半額)
資格取得一時金制度(50,000円~300,000円)
資格取得支援制度
慶弔支給金(結婚100,000円など)
ベネフィットステーション加入
リゾートトラスト
東急ハーベストクラブ利用可
フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり
社内イベント(BBQ・石垣島ダイビング・お花見など)
ヨコイト部活動(マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど)
社会保険完備

転勤

無し


応募について

応募資格

【応募条件】
・レストランサービス経験1年以上

【歓迎条件】
・ソムリエ資格

選考フロー

▼1次面接
▼WEB適性検査
▼最終面接
▼内定

※応募~内定までは約3週間を予定しています。

面接地

1次面接(現地orオンライン)
最終面接 現地対面面接(必須):ピレネー現地
※交通費最大2万円支給

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 社宅・寮完備
  • 交通費全額支給
  • 産休・育休制度あり
  • 特別休暇あり
  • 制服貸与
  • 研修制度あり
  • 海外研修あり
  • 資格取得支援制度あり
  • 若手活躍中
  • 夜勤なし
  • バイク・車通勤OK
  • 転居補助あり
  • 賄い・食事補助あり
  • 新卒・第2新卒歓迎
  • シニア・ミドル活躍中
  • 駅チカ
  • 長期休暇あり
  • 外国語が活かせる

会社情報


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