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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ ピレネー | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
軽井沢の老舗ロティスリーでホールスタッフ募集中！ソムリエ資格取得支援制度
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 30~40 万円
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休日
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年間休日110日（月8～9日） 週休二日制 冬期休暇：約1ヵ月 有給休暇：入社日より6カ月後に10日 慶弔休暇 育児・産前産後休暇 介護休暇
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勤務地
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長野県 北佐久郡軽井沢町
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どんなことを
やっているのか
大きな暖炉を囲む和やかな空間で
美味しいひと時を
2004年4月、軽井沢・六本辻に誕生した一軒家のレストラン。ここでしか味わえない食の楽しみがあります。 オーナーシェフ・小沼康行、鐡音工房・村上克己、塗装師・深沢之雄の共同制作で完成した大きな暖炉と、彫刻家・原裕二によるオブジェと壁画が創り出す食空間。緑を見はらすテラス席は暖房完備でオールシーズン、ペットと一緒にご利用可能です。ピレネーならではの素朴な料理の美味しさに、楽しい団らんの時をお過ごしください。
こんな人と働きます
■事業部を超えた交流■
シマダグループでは事業部を超えて横のつながりを大切にし、様々な活動を行っています。
▼ヨコイト活動（部活動）
ダイビング、スキー・スノボ、マラソン、旅行、ヨガ、サーフィンなどさまざまな活動をしています。
・ダイビング…毎年石垣島に行き、サンゴを育てる（3935:サンキューサンゴ）活動も行っています！
・スキー・スノボ…毎年北海道へ！カニ食べ放題のディナーも楽しみの一つです！
・マラソン…毎月の皇居ランに加え、企業対抗マラソン大会やホノルルマラソンに参加することもあります！
※初心者でも未経験でももちろんOK！楽しむことが大切です。
▼ファミリーデイ
社員だけでなく、そのご家族も巻き込んで、大勢で楽しい時間を過ごすことを大切にしています。「花見」や「バーベキュー」など、様々なイベントを開催！
▼海外研修旅行
海外で研修を行うことで海外でしか得られない「学び」と、「最高の思い出づくり」を両立させています。
現地の介護施設の視察や一流ホテルへの宿泊等も行っているので、“自分が受けたいと思うサービス”とは？を考える良いきっかけになるかと思います。
■もっと知りたいシマダの情報『シマ報』■
https://shimadahouse.co.jp/shimaho/
ここにこだわってます
フランス南西部とスペイン東部を結ぶピレネー山脈では、素朴で心温まる料理が受け継がれてきました。軽井沢「ピレネー」のイメージの源はピレネー山脈を仰ぐ一軒家。
店内に足を踏み入れると 存在感溢れるシュミネ（調理用暖炉）が出迎えます。
薪のおき火でじっくり炙られるのは、信州の千代幻豚や赤身肉の熟成牛、若鶏など その時期イチオシの厳選素材。焼き上がりを待つ至福の時間は、約4０００本が並ぶ自慢のワインセラーから運ばれるワインを丁寧にご提供しております。
こんなことやります
《お任せすること》
・お客様の接客
・ワインの管理
・ドリンクメニュー作成
・営業の準備、後片付け
・食器洗い
・店内の清掃など
単身者には男女別独身寮も完備。繁忙期の夏を乗り切った後は、毎年恒例の京都研修旅行やフランス研修旅行、そして1ヶ月の冬季休暇、メリハリのあるワークスタイルは軽井沢ならではです。
軽井沢の柔らかな光に包まれながら、
新鮮な旬の食材が五感をゆっくり満たし心体も癒す。
心地よい空間づくりを目指しております。
都会の喧騒から離れ
軽井沢という五感を癒すことができる場所で
お客さまの五感に優しく刺激をお与えしたい。
木の香り、水や風の音、野鳥のさえずりを聴きながら
一緒に働ける方を募集します。
＜入社後のイメージ＞
OJT研修にて接客業務を習得いただきます。別荘にお住いでワインにお詳しいお客様も多くいらっしゃいますので、ワインに関する知識も深めていただきたく思います。
業務に慣れてきたら、是非主体的にアイディアをお出しください。
＜積極的にチャレンジができる環境です＞
あなたのアイディア一つ一つが実現されやすい。自主性を大切にしています。こんな施設にしたい！より良い環境作るには・・！など積極的にかつ裁量が多くご勤務いただけます。
☆不動産チームがお部屋探しのサポートいたします☆
ご自身でお部屋を探す場合は仲介手数料なしで不動産チームがお家探しのお手伝いをいたします！ご自身でお探しになるよりリーズナブルに良い物件が見つかりますよ♪
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身につくスキル
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マネジメント
企画
サービス
ワイン知識
基本情報
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給与
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月収/30~40万円
月給：30万円～40万
基本給：232,000円～
固定残業代：68,000円～
※給与額には40時間分の固定残業代が含まれます。
超過分は追加支給いたします。
※経験や能力などを考慮して、給与額を決定します。
賞与年2回※毎年実績あり
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募集職種
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料飲部門 | レストランサービス・ホールスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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長野県 北佐久郡軽井沢町 軽井沢（大字）１１８１−８
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アクセス
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軽井沢駅より徒歩12分
軽井沢駅から979m
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最寄り駅
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軽井沢 (しなの鉄道線)
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勤務時間
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月単位の変形労働時間制（実働8～10時間/休憩60分～120分）
シフト制
10:00～22:00の間での変形労働時間制
☆シフトは柔軟に対応いたしますのでご相談ください勤務形態：変形労働時間制
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休日
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年間休日110日（月8～9日）
週休二日制
冬期休暇：約1ヵ月
有給休暇：入社日より6カ月後に10日
慶弔休暇
育児・産前産後休暇
介護休暇
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試用期間
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3 ヶ月
試用期間の条件
試用期間3ヵ月 条件の変更無し
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給
車・バイク通勤可能（規定あり）
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賞与
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年2回
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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海外研修旅行（海外まな旅制度）
（2024年モンゴル、2023年パリ、タイ 2019年ロシア、2018年バリ）
自社保有の保養所（ハワイ、京都、金沢など）
自社運営サービスの割引（ホテル宿泊、レストランなど）
職場積立NISA（月5,000円を補助）
不動産賃貸特典（賃貸仲介手数料無料、引越し費用会社負担）
不動産売買特典（売買仲介手数料半額）
資格取得一時金制度（50,000円～300,000円）
資格取得支援制度
慶弔支給金（結婚100,000円など）
ベネフィットステーション加入
リゾートトラスト
東急ハーベストクラブ利用可
フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり
社内イベント（BBQ・石垣島ダイビング・お花見など）
ヨコイト部活動（マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど）
社会保険完備
退職金制度あり（勤続3年以上対象）
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転勤
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無し
応募について
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応募資格
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【応募条件】
・レストランサービス経験
【歓迎条件】
・ソムリエ資格
ソムリエ資格取得支援制度有
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選考フロー
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▼面接（2回／Zoomでのオンライン・現地対面面接予定）
▼web適性検査
▼内定
※書類はメールもしくは郵送にてご提出ください。
※応募～内定までは3週間を予定しています。
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面接地
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1次選考 オンライン
最終選考 オンラインもしくは新宿本社にて対面面接
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 交通費全額支給
- 退職金制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 夏季休暇あり
- 年末年始休暇あり
- GW休暇あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 海外研修あり
- 資格取得支援制度あり
- 若手活躍中
- 急募求人
- 夜勤なし
- 長期休暇あり
- バイク・車通勤OK
- 転居補助あり
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- 生産者/生産地訪問あり
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
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会社情報
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