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ホテル事業部 ホテル森の風箱根仙石原 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【箱根／寮完備】キャリアを積める高級宿で和食調理スタッフ募集／年105日休
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 20~30 万円
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休日
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シフト制 ※年間休日105日 ■有給休暇 ■産前産後休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇
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勤務地
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神奈川県 足柄下郡箱根町
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どんなことを
やっているのか
『ホテル森の風箱根仙石原』は、箱根の仙石原に位置するファミリー向けの高級宿。
全44室の客室は檜造りで、檜とい草の香りをお楽しみいただける和モダン空間です。
館内の「創作和食 雅-miyabi-」では、地元の旬素材を活かした会席料理と和食を提供。
すっぽんフカヒレ鍋や国産牛の肉料理、鰻ひつまぶしなど、高級食材も織り交ぜた四季折々のメニューを展開しています。
さらに、朝食は契約農家から毎日届く新鮮な野菜を中心に、極上の料理をお届けしています
こんな人と働きます
当ホテルは、10代から60代まで幅広い層のスタッフが在籍。
現場はアットホームな雰囲気で、穏やかで思いやりのある方々が集まっています。
常にチームワークを重視しているので、分からないことがあっても聞きやすい環境です。
また、上質なサービスや料理の提供にこだわり、仕事を楽しみながらもメリハリをつけて取り組んでいます。
外部主催のコンテストで受賞する社員も多く、調理場には和洋中の幅広い経験や技術を持つ方が多く在籍しています。
ここにこだわってます
【初めての移住でも安心の設備あり】
当社では住宅手当の支給や、社員寮も一部完備しているため、費用の負担を気にせずに新しい生活をスタートできます。
さらに、賄い制度やうれしい社員割引もあるので、お客様だけでなくあなた自身もリゾート地を満喫できますよ！
【本物のスキルを磨ける】
サービスも料理も、すべてにおいて高品質な空間の提供を目指しており、きめ細やかで本格的な技術の習得が可能。
また、地域の特性を大切にし、地元の旬素材に関する知識や食材の目利きも養えます。
こんなことやります
キッチンスタッフとして、仕込み、調理、盛り付けなどを担っていただきます。
当店の料理は、地元の新鮮食材や高級食材を使用し、多彩な創作和食のコース料理をお届けしています。
スープなどもイチから手作りにこだわった本格派のメニューを展開。
そのため、あなたのこれまでの経験を活かしながらも、上質な調理技術を身に付けられる環境です！
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身につくスキル
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調理技術
食材の目利き
メニュー開発
チームワーク
基本情報
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給与
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月収/20~30万円
※経験やスキルを考慮します
※みなし残業なし・残業代は別途支給
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募集職種
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調理部門 | キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 足柄下郡箱根町 仙石原817-444
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アクセス
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強羅駅（箱根登山鉄道）から車で12分
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最寄り駅
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強羅 (箱根登山鉄道鉄道線)
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勤務時間
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6:00～23:00の中でシフト制
※実働8時間
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休日
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シフト制
※年間休日105日
■有給休暇
■産前産後休暇
■慶弔休暇
■特別休暇
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試用期間
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試用期間の条件
3ヶ月（条件面の変動はなし）
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給（上限18,500円/月）
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賞与
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業績賞与あり（年2回）
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社会保険
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社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
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福利厚生
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■業績賞与あり（年2回）
■昇給あり（年1回）
■社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災・雇用保険）
■交通費支給（上限18,500円/月）
■社宅あり（社内規定あり）
■住宅手当（規定あり/15,000円～）
■マイカー通勤
■社員割引
■賄い制度あり
■制服貸与
■持ち株制度
■年1回コンテストあり
┗お客様の満足度を高めることが目的
■社内検定あり
┗昇格や給与賞与などに反映
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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1年以上の実務経験のある方
※調理師免許必須
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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書類選考・1次面接（人事）
↓
2次面接（現地支配人+人事）
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入社・研修期間
※ホテル内の見学（厨房や調理機材を含む）も可能です！
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面接地
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対面orWeb ※ホテル見学あり
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 住宅手当あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 特別休暇あり
- 制服貸与
- バイク・車通勤OK
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
- 夜勤なし
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会社情報
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