若松 箱根湯河原 | 料飲全般の転職・求人情報
【月8日休み/8時間労働】神奈川県湯河原の旅館の仲居さん募集!
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 24~28 万円
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休日
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■公休月8日(シフト制)※休館日月8日あり ■有給休暇 ■その他 特別休暇など ※年間休日96日
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勤務地
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神奈川県 足柄下郡湯河原町
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どんなことを
やっているのか
割烹旅館として、創業100周年を迎えた函館本館と、
その意思を引き継ぎ、2018年に神奈川県湯河原に誕生した「若松 箱根湯河原」を運営しています。
今回募集をしている旅館の仲居さんは、お客様が旅を楽しむため、心からくつろげるようサポートするお仕事です。
具体的には、
*お客様をお部屋へご案内
*館内のご説明
*お出迎え
*お見送り
*食事の提供
等です。
こんな人と働きます
清掃、フロント、番頭、仲居、調理一丸となっておもてなしの心を大切にお客様をお迎えしています。お客様が求めるサービスを先読みし、お客様にとってどんな滞在を求めているかを考えお迎えをするように心がけています。各部門との連携を大切にしており、チームワークの重要性に重きを置いています。その中でも仲居さんは直接お客様と関わる時間が多く、料理出し、旅館の印象を決めると言えるほど、とても重要なポジションです。
ここにこだわってます
四季折々の旬の食材をふんだんに使った懐石料理は、日本の茶事における「三キ」のおもてなしの心が宿っているといいます。
「三キ」とは、「その季節(キセツのキ)」「その器(うつわは漢字で「キ」とも読む)」そして「その機会(キカイのキ)」のことで、この3つのポイントにおける心配りを大切にしています。
こんなことやります
京都の料亭で修行を積んだ成田総料理長監修のもとで構成された懐石料理をお客様にご提供する担当をして頂きます。お出迎えからお食事出し、お見送りまで担当をしていただきます。調理部門や番頭と連携しながら、おもてなしの心を込めてお客様に温泉旅館で寛ぎのお時間を提供します。
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身につくスキル
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作法
基本情報
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給与
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月収/24~28万円
■みなし残業25時間込み(超過分別途支給)
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募集職種
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料飲部門 | 料飲全般
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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神奈川県 足柄下郡湯河原町 宮上261
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アクセス
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JR湯河原駅から伊豆箱根交通バスで10分 理想郷バス停下車徒歩5分
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最寄り駅
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湯河原 (JR東海道本線(東京~熱海))
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勤務時間
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▼勤務時間
6:00~21:00の内で8時間
▼シフト例
6:00-9:00
15:00~20:00
※変動労働制 公休月8日
※休憩有り
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休日
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■公休月8日(シフト制)※休館日月8日あり
■有給休暇
■その他 特別休暇など
※年間休日96日
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試用期間
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試用期間の条件
3ヵ月(試用期間中条件変動なし)
福利厚生・待遇
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交通費
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上限月4万円まで支給
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賞与
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決算賞与(年1回)※業績連動
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社会保険
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社会保険完備
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福利厚生
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■賞与(年1回)
■交通費全額支給(月4万円まで)
■社会保険完備
■まかない補助有り
■深夜・年末年始手当
■社員割引
■制服貸与
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転勤
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湯河原勤務あり(希望はお聞きします)
応募について
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応募資格
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・調理経験者3年以上
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接
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入社・研修期間
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面接地
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神奈川県 湯河原町 「若松 箱根湯河原」
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お店の特徴
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- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 資格手当あり
- 週休2日
- 賄い・食事補助あり
- バイク・車通勤OK
- シニア・ミドル活躍中
- 急募求人
- 夜勤なし
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会社情報
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