-
Et Nunc Et Nunc代官山 | ブーランジェ・ベーカーの転職・求人情報
【製造スタッフ募集】代官山のブーランジュリーで商品企画にもチャレンジ！
どんなことを
やっているのか
パレスホテルグループが運営する
ブーランジュリーブランド「Et Nunc」
Et Nuncは英語でand Nowを意味しており
出来たて、旬、ゲストの気分などそれぞれの「今」に合わせてパンの提案をしていきます。
キタノカオリやニシノカオリ、Et Nuncの
オリジナルブレンド小麦等、全てこだわりの
国産小麦を使用して、常時40種類のパンを
提供しています。
こんな人と働きます
パレスホテルのベーカリーシェフが監修に入り
現在、様々な店舗で経験を積んだスタッフが
互いに意見を出しながらEt Nuncの商品を作り
発信しています。
商品開発等様々な経験が詰めるのも大きな魅力です！
ここにこだわってます
厳選した国産小麦や製粉メーカーと共同開発した
オリジナル小麦など使用し、自家製酵母や東京西洋野菜など産地や旬にこだわり様々なスタイルのアイテムを提案していきます。
Et Nuncは、緒に商品を開発したり、新たな食材探しをしたり、スタッフとともに常に進化するブランドです。
夜勤は無く、厨房機材も業務効率と生産性向上
できる設備を導入しており、商品開発など
新しい事に積極的にチャレンジできる環境をご用意しています！
こんなことやります
監修シェフと一緒にアイディアを出しながら
Et Nuncブランドを一緒に確立していきましょう！
製造スタッフとして製造だけでなく、商品開発や
在庫管理、発注業務など様々な業務に携わっていただきます。また、時には商品陳列や販売のサポートなどチーム一体となって、Et Nuncブランドを一緒に盛り上げていただきます！
-
身につくスキル
-
コミュニケーション能力
商品考案の企画力
技術力
国産小麦取扱い能力
基本情報
-
給与
-
月収/25~36万円
251,000円～364,000円
【内訳】
基本給：206,400円～283,800円
みなし残業：44,600円～61,200円
役職手当：40,000円～
＊給与に関しては、経験及びスキルによって決定いたします。
＊職位見直し(年1回)
-
募集職種
-
調理部門 | ブーランジェ・ベーカー
-
雇用形態
-
正社員
-
勤務地
-
東京都 渋谷区 代官山町20番23号
-
アクセス
-
東急東横線代官山駅徒歩1分
-
最寄り駅
-
代官山 (東急東横線)
-
勤務時間
-
<営業時間>
9:00〜19:00
<勤務時間>
※シフト例
・7：00～16：00
・10：00～19：00
※8時間実働＋1時間休憩勤務形態：シフト制
-
休日
-
＊年間休日107日(公休月8日以上)
＊有給休暇
＊特別休日
-
試用期間
-
試用期間の条件
3ヵ月 (試用期間中条件変動なし)
- その他
-
■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
-
交通費
-
月2万円(公共交通機関のみ)
-
賞与
-
店舗業績
-
社会保険
-
＊社会保険完備
-
福利厚生
-
＊残業手当(見込み残業30Hを超過した場合)
＊給与見直し(年1回)
＊休日出勤手当
＊深夜勤務手当
＊通勤手当
＊まかない有り
＊制服一部支給
＊育児・介護休業制度
＊育児・介護時時短勤務制度
＊従業員専用医務室
＊各種研修制度
-
転勤
-
なし
応募について
-
応募資格
-
フルスクラッチベーカリー製造経験者(2年以上)優遇
ベーカリー勤務経験者優遇
※未経験の場合は要相談で、ペストリー経験や調理経験などがあり
やる気がある方はご相談させてください！
-
選考フロー
-
当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接(2回)＊給与決定の為の実技試験実施の場合あり
↓
入社・研修期間
-
面接地
-
代官山店舗
-
お店の特徴
-
- 昇給制度あり
- 月8日以上休み
- 産休・育休制度あり
- 年末年始休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- オープニングスタッフ
- 若手活躍中
- 駅チカ
- 急募求人
- 夜勤なし
-
会社情報
-
