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鬼怒川金谷ホテル | キッチンスタッフの転職・求人情報
【即戦力和食調理スタッフ募集】鬼怒川のリゾートホテル｜寮あり｜経験活かせる
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この求人はこんな感じ。
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給与
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月収 28~40 万円
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休日
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月8～9日休みのシフト制 年間休日105日 ■有給休暇（入社6ヶ月経過時点で10日付与）
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勤務地
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栃木県 日光市
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どんなことを
やっているのか
『鬼怒川金谷ホテル』は、鬼怒川温泉駅から徒歩3分の場所にあるリゾートホテルです。
「創業者のジョン・カナヤが愛した渓谷の別荘」と呼ばれ、おもてなしの心と美学にあふれたダンディズムの世界観を演出しています。
客室は全40室すべてのお部屋がリバーフロントで、鬼怒川の豊かな自然を一望できるロケーション。
お食事については厳選した旬食材を使用し、四季折々の懐石料理や鉄板焼きダイニングを展開しています。
また、客室風呂や温泉大浴場、シガーサロンなど優雅にお過ごしいただける施設をご用意しています。
こんな人と働きます
主に20～40代の社員が在籍しています。
さらに新卒入社の若手からパートスタッフまで、18歳～50代の幅広い年齢層のメンバーが活躍中です。
様々な層のスタッフが集まっていますが、チームワークを大切にしています。
私たちと一緒に、100年企業を目指して共に成長していきませんか？
ここにこだわってます
【料理のこだわり】
「ダイニングJOHN KANAYA」では、和敬洋讃（和を敬い、洋を讃える）の精神を受け継ぐ金谷流懐石料理を提供。
お客様のニーズに合わせた3タイプのダイニングを展開しています。
「鉄板膳所かなや」では、金谷伝統の和食とフレンチの技法を融合し、栃木産の最高ランク和牛ステーキや新鮮な魚介を、お客様の目の前で丁寧に焼き上げています。
徹底した素材へのこだわりと調理法により、高品質な調理技術と食材の目利きを習得できる環境です。
【安定基盤で活躍できる】
グループ全体で創業90年以上の歴史を誇り、様々な事業を展開しています。
退職金制度も完備しており、安心して長期的なキャリアを築けます。
【安心の福利厚生制度】
従業員食堂やアパート借り上げの独身寮を完備しているので、移住をお考えの方も安心できる環境！
また、グループ施設の利用ができる社員割引などうれしい福利厚生もご用意しています。
こんなことやります
即戦力和食キッチンスタッフとして、調理業務全般、メニュー考案、原価管理、食材管理(発注・在庫・衛生)、スタッフの指導・育成などをお任せします。
当ホテルでは、素材を活かした調理法で高品質な料理を提供しています。
あなたのリーダーシップを発揮し、お客様にとって記憶の残る上質な食空間をお届けしましょう！
＜こんな方は大歓迎です！＞
いつでもお客様ファーストでいたい方
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身につくスキル
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調理技術
食材の目利き
コミュニケーション力
チームワーク
メニュー開発
基本情報
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給与
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月収/28~40万円
※経験やスキルを考慮します
※管理監督者のため残業手当の支給はありません
■基本給160,000円～258,000円
■諸手当
120,000円～142,000円固定残業代: なし
■固定残業代
26,475円～34,039円
固定残業20時間分/月
超過分別途支給
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募集職種
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調理部門 | キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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栃木県 日光市 鬼怒川温泉大原1394
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アクセス
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鬼怒川温泉駅（東武鉄道）から徒歩3分
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最寄り駅
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鬼怒川温泉 (東武鬼怒川線)
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勤務時間
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6:00～21:00のうち、シフト制（実働8時間・休憩60分）
1年単位の変形労働時間制勤務形態：シフト制、変形労働時間制
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休日
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月8～9日休みのシフト制
年間休日105日
■有給休暇（入社6ヶ月経過時点で10日付与）
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試用期間
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3 ヶ月
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給（月24,500円まで）
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賞与
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業績賞与あり（賞与実績：基本給の0.5ヶ月分×2回）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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■昇給あり
■業績賞与あり（賞与実績：基本給の0.5ヶ月分×2回）
■社会保険完備
■交通費支給（月24,500円まで）
■慶弔見舞金あり
■寮・社宅あり（単身寮・アパート借り上げ）
■従業員食堂あり（1食300円）
■退職金あり（勤続3年以上）
■制服貸与
■研修制度あり
■社員割引あり（グループ施設利用・商品購入）
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転勤
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なし
※適性を見てグループ内の異動の可能性あり
応募について
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応募資格
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ホテルやレストランで5年以上の和食調理経験のある方、マネジメント経験者
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・一次面接
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二次面接
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入社・研修期間
※状況によっては面接1回のみの場合もあります
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面接地
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施設またはWEB
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 社宅・寮完備
- 退職金制度あり
- 賄い・食事補助あり
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 若手活躍中
- バイク・車通勤OK
- 急募求人
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会社情報
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