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ヒルトン沖縄瀬底リゾート | マネージャー・管理職(料飲)の転職・求人情報
＜料飲部次長>オールデイダイニングアウトレットマネージャー
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 450~550 万円
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休日
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■公休月平均8日～9日＋特別休暇1日 ＞月平均9日～10日休み（シフト制） ■有給休暇入社日付与 ※年間休日120日（公休107日＋特休13日）※2025年実績
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勤務地
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沖縄県 国頭郡本部町
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どんなことを
やっているのか
ホテルの宿泊をする中で最も重要なポイントとなる「朝食」、ヒルトンでは「ゲストに最高の朝食体験を提供する」ということを大事にしています。そんな朝食会場にもなるオールデイダイニングです。リゾートホテルならでは明るく元気な、気取らず利用いただける、フレンドリーでオープンなレストランです。また、宴会場（90～100名キャパ）のサービスの管理も担当していただきます。
こんな人と働きます
20代～30代が多く活躍している活気のあるレストランです。「笑顔でフレンドリーなおもてなし」を意識しております。また、チームメンバーは多国籍で海外出身のチームメンバーもおりますので、チームメンバー同士のコミュニケーションも大事にしています。わからないことはすぐに聞ける、自分のやりたいをかなえることができる環境です◎
ここにこだわってます
地元の食材を活かした沖縄料理から多国籍料理まで、ゲストに楽しんでいただけるメニューを提供しています。ゲストが立ち寄りやすい雰囲気を大事にしており、お食事のみでなく、「ヒルトン瀬底に滞在してよかった」と思っていただけるような”ホスピタリティ”を提供しています。
こんなことやります
アウトレットマネージャー（オールデイダイニング＆バンケット）には、ゲストへ特別な宿泊体験をご提供できるよう顧客満足度の向上、人材育成、接客サービス等の業務全般をお願いします。
具体的な業務内容：
・ 料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理
・ イベント、プロモーションの立案・計画
・ 部門の人員体制管理(勤怠管理、体制構築)
・ オペレーションの見直し、改善
・ その他実務、ゲスト対応 等
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身につくスキル
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運営・マネジメント力
コミュニケーションスキル
英語・中国語・韓国語などの言語力
基本情報
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給与
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年収/450~550万円
■昇給年1回（会社業績・勤務業績に応じる）
■賞与年1回（会社業績に応じる）
■試用期間3カ月あり（期間中同条件）
※給与は経験・能力を考慮して決定します固定残業: なし
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募集職種
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料飲部門 | マネージャー・管理職(料飲)
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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沖縄県 国頭郡本部町 瀬底5750
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アクセス
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那覇空港からやんばる急行バス888番へ乗車
本部博物館バス停より車10分
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最寄り駅
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てだこ浦西 (ゆいレール)
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勤務時間
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▼営業時間 6時30分～21時30分
▼勤務時間 5時～23時のうち8時間勤務
※シフト制 9日～10日/月休（公休+特休）■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■公休月平均8日～9日＋特別休暇1日
＞月平均9日～10日休み（シフト制）
■有給休暇入社日付与
※年間休日120日（公休107日＋特休13日）※2025年実績
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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全額支給（社内規定に準ずる）
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賞与
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年1回※会社業績に応じる
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福利厚生
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傷病休暇
結婚休暇
父親の産前産後休暇
妊娠中通院休暇
忌引休暇
子の看護休暇
家族の介護休暇
住宅手当あり
ヒルトングループ企業型確定拠出年金制度加入
GLTD（団体長期障害所得補償保険）
健康診断
通勤手当
食事手当
国内外の姉妹ホテルを格安で利用（宿泊・レストラン）可能
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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【必須】レストランサービスのマネジメント経験（チーム10名以上）
【人物像】
・プレッシャーのある状況でも冷静に判断し、効率的に業務を遂行できる方
・優れたリーダーシップと卓越したコミュニケーションスキルをお持ちの方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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書類選考・カジュアル面談
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面接１～２回
（県内在住の方は対面、県外の方はオンライン面接可）
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面接地
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対面の場合：ヒルトン沖縄瀬底リゾート
オンラインの場合：MS Teams
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 住宅手当あり
- 月8日以上休み
- 特別休暇あり
- 賄い・食事補助あり
- 研修制度あり
- バイク・車通勤OK
- 若手活躍中
- 年間休日120日以上
- 外国語が活かせる
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会社情報
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