: お肉一枚売りの焼肉店焼肉とどろき渋谷神泉店 | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報

【STAFF募集＊月給28万〜】都内に店舗展開中！人気焼肉店「とどろき」

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この求人はこんな感じ。

給与: 月収 28~30 万円

休日: ■年間休日96日＋有給休暇 └月8日休み

勤務地: 東京都渋谷区

募集要項を先にみる

どんなことを
やっているのか

『焼肉とどろき渋谷神泉店』は神泉駅より徒歩2分、渋谷駅より徒歩約8分の場所に店舗を構える人気焼肉店です。
ターミナルエリアの駅近ということで、若年層からファミリー層、インバウンドまで幅広い層のお客様にお越しいただいています。

【店内について】
黒を基調とした、シックで落ち着いた雰囲気の店内は全30席。
おしゃれな内装でSNS映えする空間となっており、人気の完全個室(6名様まで利用可能)、半個室感覚でご利用いただけるBOXテーブル席、最大6名様までご利用いただけるテーブル席、カウンター席まで、様々なシーンでご利用いただける座席をご用意しています。

【提供メニューについて】
渋谷神泉エリアという立地柄、富裕層のお客様も多くご来店されており、当店の客単価は大体6,000円〜8,000円です。
名物の厚切タンや和牛ロース、新鮮なレバーやホルモンなど高品質なお肉をカジュアルな価格で提供しています。

そして、当店の最大の特徴は、お肉を1枚単位でオーダーできる独自スタイルです。
「いろんな種類のお肉を食べたいけれど、お腹がいっぱい...」という心配をせずに、少人数でも多様な部位を気軽に楽しめるようになっています。

あわせて、もう一つの名物である「ファイヤーステーキ」は、オリジナルカットしたステーキ肉を熟練のスタッフが丁寧に焼き上げ、仕上げにお客様の目の前でフランベをおこなうエンターテインメント性のあるサービスが、お食事をより特別なものにします。

2022年12月にオープンし、おかげさまで今では人気店として多くのお客様にご来店いただいています。
これからもたくさんの方に「焼肉とどろき」を知っていただけるように、そして渋谷神泉店のファンを増やしていくために、明るく元気に営業を続けてまいります！

そこで現在は、一緒にお店を会社を盛り上げてくれる新しい仲間を募集中です！

こんな人と働きます

お店で働く社員は年齢層でいうと30歳前後で、飲食経験者だけではなくモデル業、会計事務所など多様なバックグラウンドを持たれた方が多いのも特徴の一つです！
こうした飲食業界以外からの転職者も多数活躍されており、経験者も未経験者も「誰でも活躍できる」職場となっています。

また、チームとして一人ひとりが意見を言いやすい風通しの良い環境で、みんなのチャレンジも応援する社風となっています。

【求める人物像】
■明るく元気な方
接客を通してお客様に楽しい時間を提供することはもちろんですが、
仕事をする中で明るい雰囲気のチームでいたいと考えています！

■ポジティブ思考な方
困難なことがあっても前向きに取り組める方を求めています。
ポジティブな姿勢が、チーム全体の雰囲気を良くしてくれます！

■チームワークを大切にしてくれる方
当店では、チームで協力しながら最高のお店を作り上げていきます。
だからこそ、一人ではなく仲間と協力、助け合いながら働ける方を求めています！

■清潔感のある方
当店では身だしなみに気をつけていただければ、髪型・髪色も自由ですし、隠れていればタトゥーはOKです。
飲食店として、清潔感は非常に重要ですので、ここを守っていただける方を歓迎します！

■向上心のある方
「もっと成長したい」「新しいことに挑戦したい」という気持ちを持つ方に、より多くのチャンスが生まれます！

ここにこだわってます

【しっかりと還元される給与体系】
当店では働いてくれているスタッフには頑張ってくれた分はしっかりと給与に還元したいと考えています。

だからこそ、まだ経験の浅い一般スタッフでも月給28万円以上と、業界内でも高水準の給与となっています。
また、月8日休みではあるものの、もし仮に休日出勤された場合も手当をちゃんと支給しますので、ご安心ください。

さらに、店長職になれば、インセンティブ制度も発生します！
優秀な店長の場合は年間100万円以上のインセンティブを得ることも可能です！

【誰でも活躍できる！キャリアアップできる！】
当店では、お肉の一枚売りや食材の種類の絞り込みにより、難しい業務を極力なくしています。

そのため、飲食の世界であるあるの、厳しい「下積み」制度はありません。
初日からお肉のカットにも挑戦できますし、未経験からでも半年で店長になった方もいらっしゃるので、向上心のある方にとっては成長できる環境といえるでしょう。

また、今後は会社としてフランチャイズ展開や海外出店も計画しています。
店長で終わることなくエリアマネージャーや幹部候補として、様々なキャリアを目指していけます。

店舗業務だけでなくマーケティングや管理業務など、様々な経験を積みながら会社の成長と共に、あなた自身も大きく成長できるチャンスがあります！

こんなことやります

『焼肉とどろき渋谷神泉店』の店舗スタッフを募集いたします。

【応募について】
今回は、飲食店にて包丁を使った仕事経験を半年以上されている方を探しています。
※アルバイト・正社員は不問です！

また、焼肉業態経験者は優遇いたしますので、是非ご経験を活かしてください！

【仕事内容】
ホールでの接客、ドリンク作成、簡単な調理補助、洗い場、片付けなど、調理と接客、両方の業務をお願いいたします。

お肉の一枚売りや食材の種類の絞り込みにより、オペレーションを簡略化しているため、調理技術の難易度は低く抑えられており、飲食店で半年ほど包丁を扱った経験があれば対応可能なレベルです。

徐々に仕事に慣れてきたら、スタッフの教育・指導、売上や在庫管理など含めたマネジメント業務もお任せしていきます。
マネジメントの経験が浅い方は、しっかり先輩がフォローしますのでご安心ください。

会社の急成長フェーズの中で、あなた自身も大きく成長できるチャンスがあります！
あなたからのご応募そして挑戦、心よりお待ちしております！

身につくスキル

飲食店における基本的業務(調理・接客)

肉に関する知識・技術

店舗運営・マネジメントスキル

コミュニケーションスキル

基本情報

給与

月収/28~30万円

■経験・スキル考慮
■昇給随時

固定残業: あり

45時間分　超過分は支給

募集職種: レストランサービス・ホールスタッフ

雇用形態: 正社員

勤務地: 東京都渋谷区神泉町8-12 ザ・シティ渋谷神泉 1F

アクセス: 京王井の頭線「神泉駅」南口より徒歩2分
JR・京王・メトロ「渋谷駅」より徒歩約8分

最寄り駅: 神泉 (京王井の頭線)
渋谷 (相鉄・JR直通線)
渋谷 (東京メトロ副都心線)
渋谷 (東京メトロ半蔵門線)
渋谷 (東京メトロ銀座線)
渋谷 (東急田園都市線)
渋谷 (東急東横線)
渋谷 (京王井の頭線)
渋谷 (JR湘南新宿ライン)
渋谷 (JR成田エクスプレス)
渋谷 (JR埼京線)
渋谷 (JR山手線)

勤務時間

【営業時間】
<月〜金>11:30〜14:30、17:00〜23:00
<土日祝>16:00〜23:00

【出勤時間】
10:30〜23:30

■基本実働8時間
■休憩あり(60分)
■終電考慮

■平均所定労働時間: 173時間48分 (1ヶ月当たり)

勤務形態：シフト制

休日: ■年間休日96日＋有給休暇
└月8日休み

試用期間: 1 ヶ月

その他

■受動喫煙防止措置
室内禁煙

福利厚生・待遇

交通費: 全額支給

賞与: 年2回あり(基本給の1ヶ月分×2回)

社会保険: ・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

福利厚生: ■昇給随時
■制服貸与
■賄いあり
■髪型・髪色自由(清潔感あれば厳しい規定はないです！)
■タトゥーOK(長袖などで隠れていれば問題ありません！)
■休日出勤手当(1日15,000円支給)
■インセンティブあり(店長職対象)
■誕生日プレゼント(スニーカ好きの社長が靴をプレゼントします！)