TRUNK(KUSHI) | キッチンスタッフの転職・求人情報

【月9休み】渋谷のブティックホテル内の串焼き店でキッチンスタッフを募集!

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この求人はこんな感じ。

給与

月収 27~33 万円

休日

月9日 ※年間休日108日 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■年次有給休暇 ■特別休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇

勤務地

東京都 渋谷区

募集要項を先にみる

やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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日本発のブティックホテルブランド『TRUNK(HOTEL)』内にある串焼き専門店です。
"渋谷のソウルフードである「串焼き」という素晴らしい食カルチャーを発信する場所をつくりたい”という想いをコンセプトとして、食材の部位ごとで仕込みや焼き方を変えて「串焼きのおいしさ」にとことんこだわり提供しています。

メインの串焼きは、新鮮な鶏、豚、野菜と幅広くご用意。
更に、国産牛モツ野菜炒めや牛スジカレー飯など、一品料理や〆メニューも大変ご好評を頂いており、ランチメニューは焼鶏丼や週替わり丼などどれも食材にこだわった特別なメニューをお出ししています。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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グローバルなコミュニティの中で、一人ひとりが成長できる環境があります!

一緒に働くスタッフは、日本人だけでなく多様な国籍やバックボーンをもったメンバーが揃っています。
まさにグローバルな環境で、多様性を尊重した雇用をおこなっており、個性豊かなスタッフ一人ひとりに、さらなる自分磨きを支援する制度もご用意!

スキル・知識・センスの向上や、健康美容管理、ホテルの視察体験など、さまざまなサポートをしています!


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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『TRUNK(KUSHI)』では、"渋谷"という街と串焼きの繋がりを大切にしています。

そのルーツは今から遡ること戦後の時期。
当時香ばしい串焼きは、戦争で困難の中生きる人々を元気づけるエネルギーの源となっていたと言われており、"串焼きは渋谷のソウルフード"として今の時代にも引き継がれています。

そんな想いを元に、こだわりのメニューは人気店の『焼肉ゆうじ』の薫陶も受けた上質な串料理を幅広い種類でご用意。
ツクテンやモモ、ハツ元などの鶏、豚バラや豚トロ葱塩などの豚、更にはお肉だけでなくシイタケやシシトウ、ウズラ卵などの新鮮な野菜などをふんだんに使用し提供しています。

また、お料理だけでなく店内の空間作りも徹底!
開放感のある洗練された雰囲気の中、どこか大衆レトロな空気感を演出しています。

スタイリッシュな空間で本格派の串焼きをお出ししているため、働きながら本格的な調理技術を学べます!


やることアイコン

こんなことやります

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●仕事内容●
TRUNK(KUSHI)のキッチンスタッフとして、仕込み、食材や備品の発注、メニュー開発など調理業務全般を行なって頂きます。
分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。
「どうしたらお客様に喜んでいただけるか」を一緒に考えながら、スキルを磨いていきましょう!

身につくスキル

調理技術

メニュー考案の企画力

串焼きや和食の知識



基本情報

給与

月収/27~33万円

※上記参考月収となり、選考を経て最終的に当社規定に基づき決定いたします
※スキルと経験を考慮、また前職給与も考慮いたします

募集職種

調理部門 | キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地

東京都 渋谷区 神宮前5-31 TRUNK (HOTEL)

アクセス

明治神宮前駅(東京メトロ)7番出口から徒歩6分
渋谷駅(東急電鉄)B1出口から徒歩7分
表参道駅(東京メトロ)A1出口から徒歩10分

最寄り駅

明治神宮前〈原宿〉 (東京メトロ千代田線)
明治神宮前〈原宿〉 (東京メトロ副都心線)
渋谷 (JR山手線)
渋谷 (JR埼京線)
渋谷 (JR成田エクスプレス)
渋谷 (JR湘南新宿ライン)
渋谷 (京王井の頭線)
渋谷 (東急東横線)
渋谷 (東急田園都市線)
渋谷 (東京メトロ銀座線)
渋谷 (東京メトロ半蔵門線)
渋谷 (東京メトロ副都心線)
渋谷 (相鉄・JR直通線)

勤務時間

9:00~24:00の間でシフト制(内8時間勤務、1時間休憩)

休日

月9日
※年間休日108日
■夏季休暇
■冬季休暇
■年次有給休暇
■特別休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇

試用期間

試用期間3か月あり(条件変動なし)


福利厚生・待遇

交通費

交通費全額支給

賞与

賞与(年2回)

社会保険

完備

福利厚生

■各種社会保険完備(健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金)
■賞与あり(年2回)
■昇給あり(年4回)
■各種手当(インセンティブ、単身赴任手当、帰省旅費手当、各種お祝い金)
■持株会
■GLTD保険(団体長期障害所得補償保険)
■団体医療保険

転勤

あり(店舗間の異動)


応募について

応募資格

調理経験3年以上の方
※串焼きの調理経験がある方は優遇します
◎やる気にあふれた方、お待ちしております!

選考フロー

当求人よりエントリー・受付確認

選考・面接

二次面接

入社・研修期間

面接地

TRUNK(HOTEL)or TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 交通費全額支給
  • 月8日以上休み
  • 産休・育休制度あり
  • 夏季休暇あり
  • 年末年始休暇あり
  • 特別休暇あり
  • 賄い・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 髪型自由
  • シニア・ミドル活躍中
  • 若手活躍中

会社情報


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