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仏蘭西料理 ラ・テラス “イリゼ” | レストランサービス・ホールスタッフの転職・求人情報
【奈良/レストラン】ミシュラン1つ星レストランでの接客！
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この求人はこんな感じ。
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給与
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年収 350~450 万円
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休日
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■シフト制 ■月8日休み、特別休暇月2日 ※年間120日休み ■有休休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育休休暇
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勤務地
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奈良県 奈良市
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どんなことを
やっているのか
ー あなたの上質を叶える場所 ー
菖蒲池の畔、水面と緑に囲まれた閑静な住宅街に佇むフレンチレストラン。駅から徒歩2分の好立地、店内はモダンでラグジュアリーながら、居心地の良い時間が流れる。
ヨーロッパで20年の経験を持ち、副料理長としてミシュランで三つ星掲載にも貢献した、シェフ鷦鷯が目指すものは、クリエイティブで現代的なフレンチ。契約農家から直接届く奈良の食材とヨーロッパ各地の食材をかけあわせ、伝統から生まれる新しい表現を追求した料理で至福のひと時を体験できる。
また、ミシュランガイド奈良2024に一つ星として掲載される。
こんな人と働きます
「人に喜んでもらう為に色々と考えて実行することがすき」
ディライトには人の幸せのために、本気で仕事に向き合い、常にワクワクした挑戦をしたいと考える人が多くいます。
その挑戦に対して応援したいと思う同僚や背中を押してくれる上司がいることが大きな特徴であると言えます。
人の喜びは、人と人の価値を通したつながりによって生まれています。サービスを提供するこの業界は、人の幸せの根源に本気で向き合える場所です。価値創造の喜びを何度も味わえるような、そんな挑戦ができる場所を各地につくり、全国を魅力的に照らします。
ここにこだわってます
ヨーロッパ各地で認められた確かな味と、洗練されたモダン空間で、非日常の贅を提供しています。
シェフ鷦鷯は約20年間、ヨーロッパで研鑽を積み、スーシェフとして立ち上げたレストランが、ミシュランガイドに三つ星レストランとして掲載された経験を持つ。2021年、現職に着任。食材に敬意と情熱を注ぎ、日本人らしさを加えた、伝統から生まれる新しい表現を創造し、クリエイティブで現代的なフレンチを表現します。
こんなことやります
レストランにお越しになるお客様への接客を行っていただきます。
ブライダルやホテル、レストランでの接客のご経験を活かして活躍したい方を募集しています。
ソムリエの資格を持っているなど、お客様に喜んでいただくために試行錯誤しながら行動できる方は大歓迎！
スタッフの皆で作り上げる料理と時間を目の前にしたお客様の『笑顔』を常に思い浮かべる。その想いで接客と向き合っています。
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身につくスキル
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レストランでの接客スキル
スタッフとの協力したチームプレー
基本情報
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給与
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年収/350~450万円
■みなし45時間込み（超過分別途支給）
■昇給年2回
※各種手当あり(通勤手当 役職手当 家族手当 父母子家庭手当etc)
※経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇
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募集職種
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レストランサービス・ホールスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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奈良県 奈良市 あやめ池北1丁目34-7 HANA 1F
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アクセス
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近鉄菖蒲池北口より徒歩1分
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最寄り駅
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菖蒲池 (近鉄奈良線)
大和西大寺 (近鉄奈良線)
大和西大寺 (近鉄京都線)
大和西大寺 (近鉄橿原線)
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勤務時間
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所定労働時間7時間30分
【休憩】60分
【残業】有
【備考】固定残業代の相当時間：45.0時間/月
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休日
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■シフト制
■月8日休み、特別休暇月2日 ※年間120日休み
■有休休暇
■慶弔休暇
■産休・育休休暇
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試用期間
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3ヵ月（試用期間中条件変動なし）
福利厚生・待遇
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交通費
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交通費支給（3万円/月まで）
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賞与
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業績賞与年2回
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社会保険
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■社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険）
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福利厚生
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■交通費支給（3万円/月まで）
■昇給（年2回）
■育児支援制度
■時短勤務制度
■資格取得支援制度
■Welcome Back Program（出産後の復職サポート）：出産後、復職した際には一定期間、 勤務時間を短縮する他、保育施設費等を援助し子育てと仕事の両立をサポートする制度
■Mentor Ship Program：自分が希望する上司があなたのメンター（相談役）となり、 社外で食事をしながら悩みの解決やアドバイスを行いキャリアアップをサポートする制度
■Skill-up Program：会社が認める資格を取得したときに全額補助を行う制度
■Anniversary Program：結婚記念日や自分自身の誕生日に休暇を取ることができる制度
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転勤
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無し（全国社員希望も可）
応募について
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応募資格
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・ブライダル・ホテル・レストランでのサービス経験がある方
・誰かに喜んでもらうことに魅力を感じる方
・周りの人と協力しながら円滑に物事を進められる方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
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選考・面接(２回)
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入社・研修期間
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面接地
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1次面接：オンライン、最終面接：当レストランorオンライン
※最終面接も応募者の希望に応じて対応しております
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 退職金制度あり
- 産休・育休制度あり
- 研修制度あり
- 年間休日120日以上
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会社情報
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