シェラトン都ホテル大阪 西洋料理(①ダイニングレストラン&バー「eu(ゆう)」、②宴会厨房) | キッチンスタッフの転職・求人情報

~繊細なコース料理からカジュアルメニューまで~ キッチンスタッフを募集!

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この求人はこんな感じ。

給与

月収 20~28 万円

休日

■公休月8~10日(シフト制)※年間休日108日 ■有給休暇 ■その他 慶弔休暇ほか

勤務地

大阪府 大阪市天王寺区

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やっていることアイコン

どんなことを
やっているのか

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アースカラーを基調としたシックな店内。障子をモチーフにした窓から注ぐ、やさしく穏やかな光。和と洋の魅力が融合したくつろぎの空間で、フレンチをベースとした繊細なコース料理からカジュアルメニューまで、バラエティー豊かなテイストをお届けいたします。館内には大小27の宴会場があり、各種宴会でのブッフェやコースも提供しています。


一緒に働く人アイコン

こんな人と働きます

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フレンチをベースとした繊細なコース料理からカジュアルメニューまで、バラエティー豊かな料理を提供するため、何にでも興味を持って自主的に取り組めるスタッフが多く在席しています。また、多様性を受け入れつつ、チームワークも大切にしている職場です。


求人のこだわりアイコン

ここにこだわってます

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料理に合せて、各国のワインをソムリエがセレクト。幅広いワインを取り揃えています。
また、肉や魚などを使用しないベジタリアンメニューに加え、卵や乳製品、蜂蜜なども使用しないヴィーガンメニューも提供しています。


やることアイコン

こんなことやります

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①ダイニングレストラン&バー「eu(ゆう)」
朝食、ランチ、ディナー営業のレストラン 朝食はブッフェ、その他はコースやアラカルトを提供。
②宴会厨房 大小27の宴会場。各種宴会でのブッフェやコース提供。調理、盛り付け、食材の発注、清掃等。

身につくスキル

調理技術

衛生知識(研修あり)

マネジメント力(管理職候補者向け研修あり)



基本情報

給与

月収/20~28万円

■残業代、全額支給(割増率は法定通り)※みなし残業なし
■役職手当あり
■昇給年1回(4月)

募集職種

調理部門 | キッチンスタッフ

雇用形態

正社員

勤務地

大阪府 大阪市天王寺区 上本町6-1-55

アクセス

大阪上本町駅(近鉄)直結
谷町九丁目駅(大阪メトロ)徒歩5分

最寄り駅

大阪上本町 (近鉄難波線)
大阪上本町 (近鉄大阪線)
谷町九丁目 (大阪メトロ谷町線)
谷町九丁目 (大阪メトロ千日前線)

勤務時間

実働平均1日7時間30分/休憩1時間
≪一例≫
①レストラン
●5:00~13:30
●10:30~19:00
●11:00~19:30
●11:30~20:00
●12:30~21:00
②宴会
●4:30~13:00
●5:30~14:00
●8:00~16:30
●11:00~19:30
※上記以外にも、イレギュラーシフトあり。

休日

■公休月8~10日(シフト制)※年間休日108日
■有給休暇
■その他 慶弔休暇ほか

試用期間


試用期間の条件
3ヶ月(条件変動なし)


福利厚生・待遇

交通費

上限:月額50,000円

賞与

年2回(7月・12月)、計3ヶ月分(2024年度実績)※業績連動

社会保険

■各種社会保険完備

福利厚生

■交通費支給(月50,000円まで)
■慶弔見舞
■退職金制度
■転勤者住宅補助(諸条件あり)
■社員表彰制度
■育児・介護休業制度
■育児・介護短時間勤務制度
■ホテル、レストランの従業員向け利用割引あり
■資格取得支援
■通信教育受講補助

転勤

なし


応募について

応募資格

特になし(調理師免許のある方歓迎)

選考フロー

一次面接 採用担当/二次面接 総支配人、所属責任者他

面接地

シェラトン都ホテル大阪

お店の特徴

  • ボーナス・賞与あり
  • 昇給制度あり
  • 住宅手当あり
  • 退職金制度あり
  • 月8日以上休み
  • 産休・育休制度あり
  • 資格取得支援制度あり

会社情報


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