日光ガーデンホテル

＋＋2024年12月、『日光ガーデンホテル』がリニューアルオープン！＋＋
関東で不動産事業を展開する当社が運営する『日光ガーデンホテル』は、「最新の技術を活用した高級リゾート」として2024年12月、生まれ変わります。
このたび、当ホテルの新たなスタートにともない、料理長候補を募集します。働きやすさとスキルアップの両立に力を入れ、料理人一人ひとりが成長できる職場を目指していきます。
＋＋四季を楽しめるリゾートホテル＋＋
2022年以降、2度の大改修を行い、塩原エリアを代表するリゾートホテルとして進化しました。日光国立公園の東に位置し、冬はスキーやスノーボード、春から秋にかけては登山や川遊びなど、1年を通じて豊かな自然の中で働くことができます。
全9室の客室は、地元の素材を活かした和モダンなデザインが特徴です。ファミリー向けの広い部屋や一人旅向けのコンパクトな部屋など、多様なニーズに対応する空間で働けます。露天風呂やジャグジー付きのお風呂もあり、特別感を演出する設備が揃っています。

チームとしての協力を重視する風土を持ち、社員同士のコミュニケーション力が高いことが特徴です。
多様なバックグラウンドを持つ外国のスタッフが在籍しており、異文化交流を通じて柔軟な発想や新たな視点が生まれています。
また、社員一人ひとりが常に向上心を持ち、自己成長を追求する姿勢を大切にしているため、活気に満ちた職場環境が形成されています。このような風土の中で、全員が力を合わせて目標達成に向かっています。

夕食は、1日約3～9組（6名～27名、平均15名）の宿泊客に、一品一品手作りでご提供します。自分の手で作り上げた料理が、お客様からの「美味しい」「ありがとう」といった感謝の言葉につながる、やりがいのある仕事です。また、地元の食材について学びながら、新しい料理の開発に挑戦してください。アレルギー対応など細やかな配慮が必要な場面もあり、調理技術だけでなく、注意力や段取り力も磨ける環境です。料理人として、人としてさらなる成長を目指せるステージをご用意しています。