Lucy’s CAFE & DINING Lucy'sTokyo | 店長・店長候補の転職・求人情報

★笑顔にしたい。笑顔を届けたい。そんな想いを、仕事にしませんか★
私たちが目指しているのは、
料理やサービスを通して、人の心を少し明るくするお店です。

お客様はもちろん、
一緒に働くスタッフも、取引先など
関わるすべての人を「笑顔にしたい」。
それが、私たちの変わらない想いです。

今回募集するのは、
現場に立ち、チームを引っ張る「プレイングマネジャー（店長）」

■ 仕事内容
ホール・サービス業務全般（接客・オペレーション）
スタッフの育成・シフト管理
売上・原価・人件費などの数値管理
店舗運営・改善提案
チームづくり、働きやすい環境づくり

「管理だけ」ではなく、
現場に立ち、背中で伝え、声をかけ、支える店長を求めています。

■ 私たちが大切にしていること
笑顔と挨拶
相手を思いやる気遣い
チームワーク
人を育てる喜び
失敗を責めず、挑戦を応援する文化
売上や効率も大切ですが、
“人”を大切にすることが、結果につながると本気で考えています。

■ こんな方を歓迎します
飲食店での店長・リーダー経験がある方
現場が好きで、接客が好きな方
スタッフの成長を自分の喜びとして感じられる方
「この店で働けてよかった」と言われるお店をつくりたい方
笑顔を届ける仕事に、誇りを持ちたい方

〈人柄重視の採用なので未経験者も大歓迎です！〉

また、以下のご経験をお持ちの方は、
これまで培ってきた接客力・気配り力を存分に活かしていただけます。

《経験職種 大歓迎》
・サービス経験者
・保育士
・会社受付
・クリニック受付
・アパレル販売
・看護師
・航空業界（客室乗務員・グランドスタッフ等）

「人と接するのが好き」
「誰かを喜ばせる仕事がしたい」
「自分を成長させたい」

■ メッセージ
お店は、人がつくる場所です。
店長の一言で、スタッフの表情が変わる。
店長の背中で、チームの空気が変わる。

「笑顔にしたい」
「笑顔を届けたい」

その想いを、
あなたの経験と行動で、形にしてみませんか。

私たちは、
情熱を持ってお店を良くしたいあなたを、心からお待ちしています。

ホスピタリティの高いフロアメンバー
ホテル・航空業界（CA）・アパレルなど、異業種で「上質なおもてなし」を磨いてきた仲間たち。マニュアルがなくても、VIPや経営層のお客様に合わせた主体的な行動ができる自立したチームです。

ビジネス視点を持つ、各ジャンルの実力派シェフ
フレンチ・イタリアン・高級料亭出身など多彩なプロが在籍。「どうすればお客様が喜ぶか」を店長と対等にディスカッションできる、柔軟で頼もしいパートナーです。

お酒で空間をプロデュースするソムリエ
あなたの決めた店舗の方向性に合わせ、最先端のペアリングやドリンクイベントを即座に形にしてくれます。

「土日祝休み」が生む、心のゆとり
オフィス内レストランのため、深夜営業なし＆土日祝は営業なし。メンバー全員が私生活を充実させているため、職場は常に穏やかでチームワーク抜群。理不尽なピリピリ感とは無縁です。

また、未経験からスタートし、今ではリーダーや店長として大活躍している社員も！
最初は先輩スタッフが丁寧に仕事をお教えします。
着実に成長できる環境で、スキルを磨いていきましょう♪

私たちがもっとも大切にしている基準は3つ。

「そこで想いは伝わるか」

「そこにお客様の笑顔につながる体験があるか」

「そこで働くスタッフたちの喜びがあるか」

現在は、都心の大型IT企業内にある“招待された方のみが利用できる特別な会員制レストラン（Lucy'sなど）”や、従来の枠を超えたデザイン性の高い社員食堂のプロデュース、遊休地を活用したレジャー施設の企画など、時代のニーズに合わせた新しいカタチの事業を次々と展開しています。

「ただ料理を運ぶ」「ただ調理をする」のではなく、すべての店舗に眠っているストーリーを見つけ、そこを訪れる人の記憶に残る体験を提供する――。それが私たちの仕事です。

ベンチャーマインド溢れるチームで、主体的・主導的に動きながら、自分の夢をデザインしていきたい方をお待ちしています！